间质性肺炎的治疗方法有，可以用药物治疗，也可以食疗可以适当的多吃一些鲤鱼，鲤鱼有清热解毒、利尿消肿、止咳下气等功效，在做鲤鱼的时候，也可以适当的加一些芹菜，芹菜有平肝清热、祛风利湿、养神益气等功效，芹菜鲤鱼对于间质性肺炎具有一定的辅助治疗效果。
间质性肺炎的具体治疗方案需要看病人的病变程度来选择，如果属于间质性肺炎病变初期，考虑应该积极对症治疗，需要避免接触粉尘，烟尘，同时要使用免疫抑制剂和糖皮质激素来控制炎症的病情进展，平时应多补充蛋白质，来增强自身的体质，但是如果间质性肺炎病变程度比较重，就应该积极进行肺移植，配合吸氧治疗。
儿童间质性肺炎的治疗方式如下：
小儿间质性肺炎是一种顽固性肺炎，早期表现类似于普通的感冒，因此要对其进行早期诊断和治疗。治疗的第一步是要通过调理孩子的体质来增强孩子的免疫力，如果早期是轻微的，那么治疗起来就比较容易了，可以采取中西医结合的方式，一是通过输液来缓解症状，二是根据中医的理论来进行辨证施治。在用药的时候要注意饮食，调理孩子的体质，可以吃双银汤，鸽子虫草，黄芪鹌鹑等，这样可以给孩子提供充足的营养，增强宝宝的抵抗力，平时多喝冰糖雪梨水。
临床建议是药物治疗为主，就是通过激素以及免疫抑制药方面的药物治疗缓解病情。也可以通过其他方式，比如病人是低氧血症，平时建议长期的家庭氧疗，适当的进行体育锻炼，进行呼吸操锻炼。还有是饮食方面的调整。
间质性肺炎它是一组疾病，其中包括200多个病种。治疗方案大致分为4个类型。药物治疗可以使用免疫抑制剂和糖皮质激素。还有一些间质性肺炎，需要进行肺泡灌洗，如肺泡蛋白沉着症和矽肺。间质性肺炎主要是肺间质和肺泡腔出现弥漫性病变。临床表现为呼吸困难刺激性干咳。要查明肺间质肺炎的病因，并根据病因进行治疗，经出现纤维化是没有办法逆转的。
