一般来说，脂肪肝甘油三酯高吃降脂药物治疗。
这是因为，脂肪肝与血脂高会互为促进因素，必须要限制患者进食高脂肪、高胆固醇食物，才可以控制患者脂肪肝甘油三酯高的问题。一般来说，脂肪肝甘油三酯高吃降脂药物治疗有效，并且，当患者肝脏出现肝脏问题时，还需要使用保肝药物治疗。待肝功能好转后再给予降脂的药物治疗。
甘油三酯高，可以服用辛伐他汀或者是氟伐他汀减低。需要低脂饮食和多运动来辅助降脂。甘油三酯高会引起动脉粥样硬化、造成血管堵塞和形成血栓，引发心脑血管疾病。
甘油三酯要吃脂必妥管用，考虑是高血脂，是一种全身性疾病，是血中总胆固醇和甘油三酯过高所致，会导致全身动脉粥样硬化。症状多表现为：头晕、神疲乏力、失眠健忘、肢体麻木、胸闷、心悸等。
如果中重度升高，可以口服阿托伐他汀或者辛伐他汀，瑞舒伐他汀等药物治疗。平时要低脂肪饮食，不要吃动物内脏，动物脂肪，蛋黄，鱿鱼，带鱼，骨髓等，多吃新鲜蔬菜水果，如芹菜，菠菜，荠菜，白菜，茄子等，平时要加强锻炼，多运动，不能饮酒，同时要多喝水，多运动，如果很胖的人要尽量减肥，可配合他丁类的药物降血脂。
甘油三酯高者可以多喝些普洱茶，能调节身体内血液中的胆固醇以及脂肪的浓度，从而能够起到预防动脉硬化，高血脂的作用。还可以用开水冲泡莲心12克代茶饮，每天早晚各喝一次莲心茶。
