儿童扁桃体发炎，出现发烧，饮食上稍微跟平时相比有一些调整。可以正常的进食米饭面条汤粥类的食品，食物要软烂同时各种蔬菜水果不受限制，进餐时不宜太热。也就是要禁止吃辛辣刺激的食物和过于难以吞咽的食物。
可以让孩子吃一些软的食物，吃一些稀饭，面条，不要让孩子吃一些油炸烹饪，过于辛辣刺激生冷的东西，这些都可能加重病情，孩子多喝一些白开水，多吃绿色蔬菜，保持一个良好的习惯，让孩子注意个人卫生。
小儿扁桃体发炎不能吃生冷辛辣刺激的食物。
小儿扁桃体发炎首先要确定是感染了细菌还是病毒，再根据病情进行治疗。扁桃发炎喉咙不适时，平时要多喝水，不要食用生冷刺激性的食物，还不能吃近期的水果，比如冷饮、冰西瓜等。此外，炸鸡、蛋糕等食物也不能吃。扁桃体发炎后会出现局部不适，吃太多的甜食和炸物会影响到局部的炎症。另外，每天早上和晚上都要刷牙，饭后要漱口，以促进扁桃体炎的康复。
最好选择清淡的半流质食物，减轻吞咽过程中食物对于咽喉部黏膜的挤压和刺激作用，同时这类食物也有利于消化，增强营养，促进病情的恢复。也可以多食用一些新鲜的蔬菜水果，富含有多种维生素，能够起到清热解毒，理气化痰，滋阴润肺的作用，比如梨，苹果，菠菜，芹菜等。
如果扁桃体长期有慢性炎症，会导致反复发烧。
一般是因为患者的免疫力降低，会出现扁桃体的急性感染，如果不及时控制，就会反复发作，最终发展成慢性扁桃体炎。急性扁桃体炎症可出现3~5次，主要表现为高热、咽喉疼痛、吞咽疼痛、吞咽困难等。
如果病人一年内复发3-5次，可以考虑手术切除扁桃腺。扁桃体炎症的反复发作会引起扁桃体的增大和增生。
由于咽喉部炎症严重，咽部疼痛剧烈，并可出现功能性吞咽困难，因而需要进食容易消化吸收、富有营养的高蛋白、高维生素等半流质或流质食物，如蛋糊、青菜蛋花汤、面条、馄饨、现榨果汁、稀饭、鱼肉等。
