胃炎可以吃海鲜，但要注意适量，具体分析如下：
患有胃炎的人可以多吃一些鱼肉、虾类等，但要避免食用一些蟹类等寒凉的海鲜。海鲜在吃之前必须先把它煮熟。胃不好的人，肠胃功能会变差，无法承受外界刺激，因此要吃清淡、无刺激、易消化的食品。避免食用容易产生气和刺激性的食品。有胃炎的人可以吃一些养胃的食物，可以根据自己的饮食习惯来调理肠胃。
肠胃炎不建议吃螃蟹。
一般情况下，因为螃蟹的蛋白质较高，胃肠炎患者食用时，会增加胃肠消化负担，从而加重症状。另外，螃蟹为寒凉的特性，在存在虚寒性的身体时，服用螃蟹也会导致病情的加重。若是症状较轻，身体较好，就放入姜、紫苏等佐料在吃。
在日常生活中，还需饮食清淡，作息规律，适当运动，可以缓解身体不适，促进病情恢复和身体健康。
一般情况下，肠胃炎患者可以少量食用螃蟹，不会有太大的问题。由于蟹类的脂肪相对于其他鸡肉、猪肉、牛肉等，比较容易被人体消化和吸收，因此非常适宜于肠胃疾病的患者食用。如果是蟹类的话，就不要食用了。在肠胃炎的时候，病情较重的病人会出现没有胃口，或者是进食后出现呕吐的症状，可以选择流质食物和半液体食物来补充基本的营养，可以在粥中加入一些螃蟹和青菜，可以补充营养，有利于身体健康。
肠胃炎一般指的是胃肠炎。通常情况下，胃肠炎患者吃海鲜可能会加重病情。具体情况分析如下：
胃肠炎是各种原因引起的胃肠黏膜炎症的总称，病菌感染、不良的饮食、免疫力较低等因素都有可能会导致患上胃肠炎，患者可能会出现上腹痛、腹泻、呕吐胆汁、呕吐物带血等症状，
由于海鲜是性偏寒凉的食物，胃肠炎患者本身身体素质较差，可能会吃了过于寒冷的食物导致病情加重，因此胃肠炎患者吃海鲜可能会加重病情。
一般来说，胃炎可以吃菠菜。具体分析如下：
菠菜含有维生素、胡萝卜素、叶酸和矿物质。胃炎吃菠菜通常不会对身体健康和疾病的恢复造成较为明显的不良影响，而且还有能预防干眼症和夜盲症的产生。因此，胃炎通常可以吃菠菜，无需过度担心。但是要适量，以免出现胃肠道不适的症状。
日常生活中，患者应当注意饮食卫生，尽量养成良好的饮食习惯。
