吃碳水化合物含量高的食物发胖最快，如馒头、玉米、香蕉、面包等食物，食物中的碳水化合物含量丰富，进入人体后可以有效参与到血液循环，可以有效被胃肠道中的各种酶类物质进行分解、代谢、吸收，被分解成单糖和多糖之后。
吃泼尼松脸发胖是泼尼松的一种不良反应，医学上称之为“满月脸”，表现为脸圆而呈多血质外貌，皮肤可有紫纹。泼尼松属于糖皮质激素，长期服用可导致医源性肾上腺皮质功能亢进症，满月脸是其中一种表现，另外还伴有皮肤变薄、水牛背、痤疮、多毛、浮肿、高血压、糖尿病、骨质疏松等。停药后上述不良反应会逐渐减退，至逐步恢复正常。因此吃泼尼松脸发胖不需做任何处理，随着治疗疾病的好转，停药后就会慢慢恢复正常。
晚上吃蒸土豆不会发胖，中医认为马铃薯“性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。现代研究证明，马铃薯对调解消化不良有特效，是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。豆是非常好的高钾低钠食品，很适合水肿型肥胖者食用，加上其钾含量丰富，几乎是蔬菜中最高的，所以还具有瘦腿的功效。
通常情况下，吃避孕药发胖一至两个月左右还原。具体情况分析如下：
避孕药属于雌孕激素的合成品，有阻止孕卵着床的作用。不良反应是引起月经失调、恶心呕吐等症状，大多不会引起发胖的。但长期口服避孕药，特别是紧急避孕药，容易引起月经紊乱，所以要尽量避免，吃避孕药发胖一至两个月左右还原。
引起身体发胖平时晚餐尽量少吃，不要吃高脂肪高热量的食物。如果想要控制体重，还要平时多锻炼身体。
南瓜吃多了不会发胖。因为南瓜热量低，而且含有丰富的纤维素和膳食纤维，食用后能增添饱腹感，从而减少对其他食物的摄入。并且南瓜富含膳食纤维、胡萝卜素、果胶等成分，能起到促进食物消化吸收，润肠通便的功效。所以南瓜吃多了不会发胖。
中药的副作用是比较小的，一般不会发胖的，但是中药起效比较慢，单纯性中药调理雌激素低，可能时间要相对比较长，一般需要配合补的药物来进行对症治疗，相对效果更好一些，平时要多补充一些对身体好的食物。
