间隔半个小时比较好，因为火龙果中含有丰富的维生素C和多种微量元素矿物质，牛奶中也是含有丰富的蛋白质，两者同时食用，火龙果中的维生素C会导致蛋白质变质，影响蛋白质的吸收，平常在吃水果与牛奶的时候，尽量也是要间隔半个小时比较好。
火龙果和鱼正常是不主张一起吃的。火龙果中含有大量的维生素、膳食纤维、果糖。而鱼之中含有的蛋白质和卵磷脂，两种食物混合在一块之后容易导致蛋白质出现结节，不利于被人体所消化，严重者甚至有可能会导致消化道结石。
红心的火龙果有可能会刺激胃肠道蠕动增加导致腹泻即拉肚子，白心的虽然也有可能会引起胃肠蠕动增加，但是较红心的会少一些，所以通常吃火龙果的时候，尽量使用以白心儿的为主。
火龙果引起的小便发红，是由于火龙果中含有红色“花青素”（又叫花色素）这种天然的水溶性色素。人体进食火龙果以后，这种色素会被吸收入血，但不容易被人体吸收利用，会以原型通过尿液排出体外。
胃出血恢复期可以吃火龙果。
火龙果是一种质软的碱性类水果，富含葡萄糖、花青素、水溶性膳食纤维等，不仅能稀释胃酸液浓度，缓解胃部不适症状，还可以补充人体所需营养，因此，胃出血恢复期的患者是可以吃火龙果的。在日常生活中，患者要戒烟戒酒，以清淡和易消化的食物为主，忌辛辣刺激及油炸的食物，多吃新鲜的水果和蔬菜，避免过度劳累，应适当运动，比如慢跑、游泳等，有利于身体健康。
