脑梗可以吃各种杂粮，如绿豆、小米、玉米、豆类。各种新鲜以及大蒜、水果、山楂鱼、香菇、淡菜、脱脂奶、精猪肉、植物油等，可多吃上结含碘丰富的食物，如海带紫菜、虾米等，碘可减少胆固醇在动脉壁沉积、防止动脉硬化的发生。
要想缓解口腔有异味的症状，可以吃一些新鲜的水果和蔬菜。一定要避免吃腥辣，气味大的食物。另外，萎缩性咽炎、慢性扁桃体炎、某些胃肠道疾病及大便拉不出也可引起口腔有异味。去当地正规医院就诊，如有上述疾病要及早去除，同时要注意保持口腔卫生习惯。
瘫痪多饮水并常吃半流质食物，瘫痪病人常有怕尿多而尽量少饮水的心理，这对病人是不利的，瘫痪病人应有充足的水分供应，病人清晨饮1-2杯淡盐水可预防便秘。应供给营养丰富和易消化的食品，必须满足蛋白质、无机盐和总热能的供给。
多吃润肠通便的果蔬，例如苹果、香蕉、梨等、冬瓜、香蕉、黑芝麻油，蜂蜜水等。为了促进肠蠕动还可喝酸奶，多食含膳食纤维丰富的食物，例如麦麸、豆类等。忌食有刺激性的食物，如酒类，辣椒，海鲜等。
有脱肛的症状，首先要注意不要蹲厕过久，排便时也不要太过于用力，主要是由于便秘引起的，所以一定要保持大便的通畅，平时可以多行走，多运动，避免久坐，多吃一些容易消化的饮食，多吃点新鲜的水果和蔬菜，才有助于病情的恢复。可以经常用温水坐浴来缓解一下。
