红枣维生素含量非常高，具有滋阴补阳，补血之功效，能提高人体免疫力，降低血清胆固醇。每次食用两三个红枣即可，需要坚持每天食用才能有效。直接吃，泡水喝，煲汤等都可以的。
孕妇可以吃红枣银耳汤的，红枣具有补中益气，养血安神的作用，孕妇在怀孕期间，需要补充气血，大枣熬汤可以起到温补气血，健脾的作用，对孕妇身体以及胎儿的发育有利的作用。银耳也具有益气滋阴的作用，孕妇吃对身体以及胎儿好。
一般来说，女性在月经期间喝红枣银耳比较好。
月经期间女性可以喝红枣银耳汤，因为红枣可以补血、补铁，能够促进造血，补充月经期间丢失的血液；而银耳属于真菌类，可以提高免疫力，女性来月经时，身体免疫力下降，喝枣银耳汤可以补充营养。女性月经期间应该注意饮食，避免吃生冷寒凉的食物，以免小腹痉挛，同时精神放松，保证充足的睡眠和营养。
需要补气血时，可以采用以下方法：
气血两虚是中医常见的病症，一般都是身体虚弱，无精打采，需要认真对待。症状比较严重的患者，可以选择八珍汤或者归脾汤加减，适当吃鸡蛋、阿胶、红枣、黑木耳、羊肉、牛肉等具有补气血的作用的食物。
另外，患者还需要保持心情舒畅，避免疲劳、避免熬夜、避免吃油腻、油炸、辛辣等食物，平时也不要吃得太饱。
男人补气血是可以在医生指导下使用当归的，主要是因为当归具有补血、和血等功效，对于血虚有很好的治疗作用，可以熬成汤药或者泡水喝。另外，对于气血不足的患者，最好配伍一些补气的药物，比如黄芪、党参、白术等。另外，还可以配合熟地、白芍、阿胶等补血的药物，一起服用效果更佳，但身体健康的男性一般不建议使用当归。
一般来说，女人补气血吃阿胶好。
阿胶有滋阴补血，润燥止血的作用，主要用于虚风内动，血虚萎黄，心烦不眠的治疗。女人在亏气亏血时，会有头晕乏力，面色暗淡的表现，女人补气血吃阿胶好，是补血佳品。
在日常生活中，要多喝温开水，促进新陈代谢，加强饮食营养摄入，饮食以清淡易消化为主，保证充足的睡眠，适当进行体育锻炼，有助于身体的健康。
