一般情况下，吃中药上火了，可以通过以下方式处理：
1.如果病情比较严重，吃中药上火了，出现了牙龈肿痛的临床表现，需要及时停止用药。
2.出现吃药后上火的症状，可能是药不对症，辨证不准确，患者需要及时去医院检查，明确病因，对症治疗。
患者平时要注意多休息，避免过度劳累，适量吃蛋类、奶制品、蔬菜、水果、肉类等食物，避免熬夜，同时适当运动，有利于身体健康。
服用中药会导致上火，主要是因为药物的问题，不能很好的辨证，从而导致药物的使用错误。具体内容如下：
如果患者服用补气温阳的补益中药，可能会导致上火。如果症状不严重，可以服用大量的白开水。如果病情加重，需要立即停药，再去找医生进行辨证治疗，合理使用药物。临床上经常会出现上热下寒、上寒下热等多种疾病，在用药的时候要注意寒热药并用，要做到面面俱到，否则会导致上火。
夏天上火泡莲子心茶、苦丁茶、金银花茶等茶最好。
上火主要是指各种原因引起的人体阴阳失衡、内火旺盛，以红、肿、热、痛、烦等为主要表现，如果如果症状比较轻微，可以喝莲子心茶、苦丁茶、金银花茶等茶，具有祛风散热、祛火、清热、解毒的作用；如果症状较重，建议患者在医生的指导下使用药物进行治疗，常用的药物主要有清火栀麦片、清火养元片、黄连上清胶囊等。
通常情况下，秋天上火流鼻血吃以下食物。
秋天易上火，鼻腔粘膜流血，应该多吃补阴生津类的食材。例如，可以吃梨、西瓜、青瓜、苹果等。此外，假如秋天鼻血经常或出血十分大，可以合理调节，通过补血补气饮食搭配。例如，可以多吃茯苓膏、大枣、红豆、黑木耳等食材。保证摄取维他命含量高的食品，尤其是维生素k含量高的食品，有利于凝血因子的产生，防止鼻血问题的反复。
吃牛肉上火了可以吃一些中成药来进行调理，当然也可以吃一些去火的水果，水果多几个吃柚子，效果比较好，多喝点水，这是好的降火方法，菊花茶也是可以喝的，多休息少熬夜。
