饮食上尽最大可能清淡，不要多食高盐高脂的食物，避免造成血管动脉粥样硬化，导致脑部缺血出现中风，可以清热下，镇惊开窍的药物治疗，可用于避免中风昏迷及脑炎、脑血管意外、中毒性脑病、脑部的出血、脑血管意外等。
脑中风出现咳嗽现象可能是感染导致的，由于支配运动神经元病变导致舌肌、软腭、咽喉肌功能失调，如果呼吸未停，会厌闭锁不全，口腔内压力无法升高，加之舌控制食物重量的能力减弱，不能引起咽下反射，因而食物易误入气管，导致咳嗽。
脑中风发生时首先要明确是出血还是缺血，两种治疗是不同的。做头颅CT或核磁共振检查可以确诊。在3-4小时之内到医院就诊的若明确是缺血，可以行血管内治疗如取栓，支架等。若是出血，评估后可以采取手术治疗或内科保守治疗。超过4小时后就诊的缺血大部分是内科治疗，常规的抗血小板聚集，活血化瘀、改善脑代谢、营养神经等治疗都是急性期常用的治疗。
发生中风时，病人必须绝对安静卧床（脑溢血病人头部垫高），松开领扣，头和身体向一侧，防止口腔分泌物流入气管，以保持呼吸道通畅，急送就近医院救治。同时要避免强行搬动病人，尤其要注意头部的稳定，否则会错过最有利的治疗时机而造成病情加重和抢救失败。
这个问题没有确切的答案，是需要依据病人的目前现象来决定的。要尽快到医院进行详细的检查，在医生的指导下再进行合理的科学的治疗，以免错过好的治疗时机，在饮食方面，应该以清淡容易消化为主，少吃生冷的蔬菜、水果以及一些难以消化的食物。
高血压没有控制好，引起刺激会可能造成中风的现象，可以到正规的医院，进行详细的检查，采取相应的治疗方法，避免病情严重在引起其它疾病发生。同时在治疗期间，饮食上也要注意清淡，吃含有维生素多的食物，不要吃油腻，脂肪多，高盐的食物。
