出现口苦症状多是肝胆经有火，可吃些清利肝胆之火的中药的，引起口腔有臭味的因素有相当的多，例如口腔疾病，鼻咽部疾病或消化不良、胃炎引起的。去医院检查一下是否有胃病，少量的吃一些消热的清热类食物。避免吃生冷、刺激性、有臭味如蒜、葱、韭菜。
出现口干口苦、口臭的症状，建议到医院去医院检查，根据原因进行治疗。
上述症状主要是由于牙龈发炎，牙周炎，牙齿表面有大量的牙石。此时需要进行牙周的检查，牙龈上牙结石细菌细菌可以通过超声清洗。牙龈下刮治、根面平整、齿龈下有细菌、真菌感染。也有可能是由于干燥综合症引起的。临床上一般有针对性的进行治疗，例如使用人造的口水。也可以给病人多喝点酸性的东西，以刺激腺体的排泄。
口臭的发生与口腔及胃肠道疾病，鼻咽部疾病，呼吸道疾病有关。如抽烟，喝酒，喝咖啡及常食葱姜蒜末，韭菜，虾酱，臭豆腐之类辛辣刺激食品，这类人均可导致口臭。另外，晚餐晚食、饱食者，或肉食过多或油腻、辛辣、刺激性食物等均可导致口臭症状出现。
口苦是由饮食不合理造成，吃太多辛辣食物也有精神压力、生活无规律、睡眠不足过度抽烟、嗜酒等均可导致口苦。
针对上述情况，平时饮食应以清淡为主，勿食刺激性强、有异味之品，晚餐不宜过多，宜食易消化，且宜食7分饱为宜。生活中应养成饭后漱口、睡前睡醒刷牙的良好习惯，掌握正确的刷牙方式，戒烟、戒酒，保证充足睡眠。
口臭多由口腔疾病引起，如牙龈炎、牙髓炎、龋齿等。萎缩性咽炎、慢性扁桃体炎、某些胃肠道疾病及便秘也可引起口臭。如有疾病要及早去除，同时要注意保持口腔卫生。仔细刷牙，勤用漱口水漱口，定期洗牙，去除牙石，忌辛辣厚味饮食，多吃蔬菜水果。
口干口苦口臭是体内有火，有热，是口腔局部问题和胃肠道疾病，口腔是有牙周炎和牙结石，要对蛀牙进行修补，再每天氯清洗注意牙齿的卫生，胃肠道是考虑胃酸反流和消化不良食物再胃中停留时间长导致，可以制酸质子泵抑制剂和促进胃肠蠕动的药物，减少肉类的食入，多吃高纤维素食物，多运动多喝水。
在饮食上不要食用热性食物，如油腻、荤腥、辛辣这三大类。饮食宜清淡，以凉性食物为主，如冬瓜、丝瓜、苦瓜、海带、莲藕、莲子、荷叶、西瓜、柚子、梨等。特别是下午多食加热后的西瓜，可起到滋阴降热清火的功效，对内火旺之人极为有益，并且清肝胃之火效果较好。
