胃癌晚期患者一般已经错过了手术治疗的时期。此时，如果患者尚可以进食，那么每日可以食用流质或者是半流质、容易消化的食物，以增加营养，并减少输液量。如果患者进食困难，并且食入即吐，那么可能就需要静脉补液治疗了。
胃癌晚期患者治疗的目的主要是减轻病人的痛苦，因为在后期随着肿瘤细胞的发展，会出现明显的贫血和低蛋白血症，病人表现为恶病质状态。如果病情允许能够正常进食，应该以流食为主，多摄入高蛋白类的食物。如果病人出现了明显的吞咽困难，也可以选择空肠造瘘手术，进行肠内营养支持。
晚期胃癌应积极治疗，积极治疗应包括:中度放化疗、全程中医药治疗、心理支持、营养补充、贫血矫正、酸碱平衡调节、预防感染、镇痛、止血等，以实现最长的生命周期。外科治疗应及时进行。随后根据病理状况和临床分期，将进行有针对性的治疗。
晚期胃癌从常规上来说不能治愈，但是通过正确有效的治疗手段，部分患者还是可以达到长时间带瘤生存。如果患者已经出现全身的多处转移，已经出现恶液质的症状，治疗目的主要以提高生活质量、延长生存期、减少患者疼痛，作为治疗目的。
胃癌切除术是目前惟一有可能将胃癌的治疗方法。因此，一旦确诊，如果的全身情况和病灶局部解剖条件许可，应早日行切除。由于全身或局部原因，不能施行切除时，也应根据的具体情况，争取对胃癌的原发病灶做姑息性切除，以利于开展综合治疗。
胃癌晚期患者如果有手术适应症，可以配合中医进行治疗，兄啊过也比较好。
如果发现胃癌较晚，不能进行手术治疗，可以考虑放化疗及靶向药物治疗。化疗的副作用可以通过中医的药物来缓解。但是，胃癌晚期的患者，一般都是体力透支，身体状况也不是很好，一般需要补气扶正方剂为主。
但是，患者一定要去正规的中医院，面诊后使用中医，千万不要相信那些偏方，以免延误病情。
