酸奶一般不会上火的，因为酸奶里有一些益生菌，具有调节肠道菌群，补充人体正常肠道菌群的作用。酸奶营养价值虽高，但是不宜空腹饮用，同时具有腹泻的病人，肠道慢性疾患等病人不宜饮用。
喝枸杞茶上火。枸杞水具有很好的滋补作用，尤其适合于体质虚弱，抵抗力差的人饮用，枸杞水含有丰富的营养，富含有多种维生素，氨基酸以及微量元素，过量的喝枸杞水会引起流鼻血，甚至使得眼睛红胀疼痛。
喝椰子汁不上火。椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效，所以，椰子汁是一种很好的消暑饮料。最重要的是椰子汁性寒，因此喝椰子汁不但不上火还可以解火。
喉咙上火，可以适当的喝一些清热下火解毒的茶，但是大多数人都患有咽喉疾病，主要症状是由急性喉炎或扁桃体炎引起的。可服用相关药物调节治疗。在药物调理治疗期间，应该避免辛辣刺激的食物，吃清淡的食物，喝更多的开水。
吃姜不会上火的。冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保健康，这是我国民间常流传的话，生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热。阴虚内热及实热症禁吃姜。
一般吃蜂蜜都是去火的。蜂蜜水中含有相应的糖分，不是以单纯水的形式存在。饮用后，蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖，才能被人体所吸收利用，这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。
