红枣具有补气养血，安神，驻颜祛斑的作用。桂圆有补血补气，暖胃，抗衰老，增强免疫力，还有抑制肿瘤细胞，提神醒脑的作用，对于病后体虚的人有一定的调养作用，对失眠健忘等症状有治疗的作用。桂圆红枣泡水喝，对人体是大有益处的，多喝桂圆红枣泡水，不仅能温脾暖胃，还有补气，养血，安神的作用。对女性有着很好的滋补作用。而对于身体虚弱，贫血的人也有调养作用。
山楂泡水喝会伤胃。喝山楂茶虽然能降血脂，但是山楂具有很强的助消化功能，所以有胃病的人不能空腹喝山楂茶，特别是胃酸过多胃炎胃溃疡反流性胃炎反流性食管炎的人，不适合饮用。
有补血补肾的效果。但是长期喝，是有可能会引起上火的，桂圆，红枣都是属于比较温热的，如果体质本身就容易上火的体质，那么就容易引起上火，如果体质偏寒的人，一般喝一点是没有什么问题的。可以先喝着看看，如果有上火再停止饮用即可。
红枣枸杞桂圆冰糖泡水，具有补血益气的作用，可以促进人体造血，具有滋肝明目的功效，可以用来治疗肝火旺盛而导致的目赤肿痛，或者是眼睛红肿等疾病。具有养肾的功效，具有抗衰老的功效，具有健脾养胃的功效。
桂圆和红枣都是补益之品，可以补益心脾，养血安神。桂圆可以用来治疗心脾虚损以及气血不足导致的失眠健忘，惊悸怔忡以及眩晕等症。而大枣的补血作用比较强，用桂圆和红枣泡水，可以治疗贫血以及失眠健忘、神经衰弱和心气虚，特别是对于病后以及产后的身体虚弱，气血不足都可以起到辅助的治疗作用。
红枣除了有补水的效果之外，还能够有补气，补脾，益胃的作用。对于比较虚弱的人群也可以喝红枣泡水，能够增强身体的免疫能力的。红枣泡水里面含的铁是比较丰富的，对于有贫血的人群也是适宜的。
