宝宝吃鱼刺卡症状有吞咽困难、疼痛等，具体分析如下：
宝宝吃鱼刺卡，一般情况下，鱼刺都会卡在喉咙里，主要是扁桃体上，通常有吞咽困难、疼痛等症状。宝宝卡在喉咙里的鱼刺很少，一旦被鱼刺卡到，一定要马上停止进食，也不能喝水，要及时去医院做检查，如果是在咽腔内，可以快速取出鱼刺。一定要避免宝宝吞馒头、喝醋等，这样不仅没有任何效果，反而会给宝宝带来麻烦。
鱼刺会有一些细菌，如果扎到皮肤里，则很容易出现，炎症扩散与感染的现象，那么，现在的肿胀，就是炎症的表现，每天用碘伏进行消毒处理，避免沾到水，以免引起更严重的感染。并且不能吃辛辣的以及海产品，容易引起过敏的食物。如果还是没有好转，要到进行复诊。并接受注射抗炎药物。
鱼刺患者需要挂耳鼻喉科，医生可以用压舌板压住舌头，观察咽腔有没有鱼刺在表面，如果有可以用枪状镊直接取出如果没有发现，常常需要用间接喉镜检查喉内，确定有没有在舌根或者是喉内。
对于卡在喉咙的鱼刺一般不会自己脱落的，但是如果不是很大，扎的不是很深，鱼刺部位可能会有溃疡，从而导致鱼刺脱落。孩子被鱼刺卡了，大人不要直接用手去掏，有可能使鱼刺扎得更深，增加取出的困难。严重的甚至扎到食管周围的大血管，引起大出血。
因为当中胃酸是很强大的一种消化液，具有很强的腐蚀作用，鱼刺进到胃之后，就会被胃酸给腐蚀了，但是如果发现鱼刺卡在喉咙里，此时就需要去寻求大夫的帮助，使用镊子来取出。
手被鱼刺扎到后来感染了肿了一大圈硬硬的，需要口服抗生素进行抗炎治疗，期间不要吃一些辛辣刺激性生冷的食物就可以的了。也可以用针一般用打火机烧一会等冷了以后再扎，在扎之前要在手指上擦点酒精。
