骨折手术后能吃牛肉。
严重的骨折对身体的损伤很大，会加快身体对蛋白质、脂肪和糖份的消耗，所以要及时的进行营养的补充。而牛肉含有丰富的蛋白质、糖类、维生素等，所以在骨折术后可以食用牛肉，有利于身体恢复。
患者平时应该保持规律作息，保证充足睡眠，避免熬夜、过度劳累，饮食应该清淡有营养，多进食汤粥类，如菌菇汤、山药粥等。
骨折的病人可以正常饮食，要用一些高蛋白的食物。其实和饮食上关系不大。应该来说问题不大，要定期复查x光片，观察骨折愈合状况。牛肉，羊肉的蛋白质非常丰富。骨折的病人是可以吃牛羊肉的。而且还可以喝牛骨汤，排骨汤等。吃新鲜的水果和蔬菜。
可以吃，既往观点认为羊肉、牛肉、海鲜类的食物属于发物、对于骨折的患者非常不适合，可能会引起损伤的部位产生感染。但是目前骨折在当今的医疗技术水平条件下，经过充分地清创以及固定之后还会使用一系列地抗感染的药物，所谓的这些发物对于伤口造成影响忽略不计。而且像羊肉、牛肉之类的食物含有丰富的蛋白质和维生素，对于骨折地愈合非常好。
通常情况下，骨折了能吃牛肉。
牛肉是不能食用的，因为它是一种寒性的食物。骨折早期饮食要以清淡为主，可以多食用鱼肉、牛羊肉、海鲜等。骨折后期可以补充钙，维生素等。由于在骨折早期，如果摄入过多的钙质，就会形成沉淀，对身体的康复有很大的影响。2-3个月的时间可以多运动，有利于身体的恢复，同时要经常到医院做检查，不要喝酒，喝咖啡，不要喝茶。
若病人出现了骨折，在骨折之后，为促进骨折端的愈合以及促进骨痂的生长，病人可以食用牛肉，鱼肉以及虾等。
这类食品含蛋白质、钙质较多，均为骨痂生长所必需，故病人可食。除了这类食物之外，病人也可食用一些维生素含量丰富的蔬菜水果，如菠菜，紫菜，西兰花，苹果，葡萄等，但如果病人自身也有糖尿病的话，则不宜食用香蕉，西瓜之类含糖量较高水果。
