通常，糖尿病人可以适当地吃无糖饼干。
对于糖尿病人，适当吃无糖饼干有补充主食的效果，但不建议这类人大量吃饼干或长期吃饼干。长期或大量食用饼干可能会导致这部分人群出现糖耐量异常的临床现象，出现糖耐量异常后血糖调节能力受损、血糖调节能力下降等临床情况。因此，糖尿病人可以吃饼干，也可以吃少量无糖饼干，但不建议糖尿病人大量或长期食用无糖饼干代替主食。不能代替主食发挥临床降糖的作用效果，也容易引起血糖持续上升。
小孩胃炎一般不能吃饼干。
饼干通常不是很好消化的，还会对胃粘膜造成一定的刺激，如果吃了饼干，很有可能会加重肠胃不适。儿童患有胃炎时，可以多吃一些比较好消化的食物，比如胡萝卜汤、粥、米汤等。避免吃辛辣、咸、甜等刺激性的食品。儿童患上了胃炎，可以口服一些抑制酸的药物，同时也可以服用一些消炎的药物。胃炎是一种由多种原因造成的胃部粘膜的损伤，由感染性的和非感染性的两类造成的，其中感染的因素主要有大肠杆菌等。非感染性因素包括酸辣、烟酒等。
高血压患者可以吃饼干，但不能吃太多，要根据个人情况来选择。
血压正常的高血压病人，可以适当的多吃饼干，但是不能多吃，尤其是不能作为早餐。高血压病人最好不要食用，因为曲奇饼干是一种高热量、高热量的食品。而且，在制作的时候，会加入很多的色素和香料，这会让人的血压变得更高，还会加重肝脏的排毒。
建议患者保持清淡的饮食，减少吃零食。
饼干是可以吃的，但是也不能吃多，饼干主要就是淀粉，坏处主要在于营养比较偏，添加剂问题，还有一些油性的让人摄入过多的油，尽可能不要多吃这些产品，如果要吃，认准好一些的牌子，还要看清包装上的指示。
糖尿病不可以吃威化饼干的。
威化饼干含有丰富的碳水化合物，而且含有的糖分比较高，会升高血糖。高血糖患者要注意饮食，避免喝酒吸烟，避免吃生冷，辛辣油腻，避免受凉，避免食用高脂肪、高热量的食物，可以吃一些粗粮、蔬菜。做到清淡饮食，尽量吃低盐低脂低糖的食物适量的使用一些水果，如苹果、草莓、菠萝等。同时还要保持适量的运动，可以更好的控制血糖的。
