婴儿便便酸臭的方法有以下几点：
1.消化不良引起菌群失调。由于婴儿着凉、奶量过多、母乳喂养的妈妈吃了过多的高蛋白食物等导致。建议宝宝避免着凉、按需吃奶、适当的服用益生菌；妈妈饮食要清淡，忌食辛辣、油腻、生冷的食物。
2.婴儿辅食添加、搭配不合理。由于蛋白质过多、膳食纤维少、碳水化合物不规律、过多过硬等所致。建议婴儿的辅食要均衡饮食、循序渐进、由软到硬、由一种到多种，必要时口服妈咪爱或整肠生。
一般情况下，婴儿便便有奶瓣不正常，具体分析如下：
婴儿便便有奶瓣不正常，这种情况主要是因为消化不良引起的，如果奶瓣很少，可以通过改变饮食习惯来改善相关症状。如果奶瓣比较多，表示病情严重，可以通过服用益生菌来进行治疗，如双歧杆菌三联活菌胶囊、枯草杆菌二联活菌颗粒、酪酸梭菌活菌散等，有利于缓解相关症状，促进身体恢复正常。
正常来说，婴儿的粪便应当是柔软、成形、连续、浅黄色或褐色的。具体分析如下：
一般小孩排便2-3次，超过2天不排便，可能是孩子上火、便秘，要多给宝宝多喝些水。如果孩子大便稀，同时伴有乳瓣，有异味，可能是因为消化不良，可以多喂宝宝几天，比如妈咪爱或思密达，要注意保暖，按时吃饭，不要过量，以免加重肠胃的负担。
婴儿便便臭可能是以下原因引起的：
1.如果婴儿进食蛋白质含量多的食物较多，比如奶、鸡蛋、肉等，消化后可产生胺，所以气味较臭。
2.如果宝宝出现肠道疾病，比如肠炎，被侵袭性细菌感染和出血性大肠埃希菌感染，就可能出现排出的便便会非常臭。
3.如果婴儿消化不良，排便一般会发臭，多为酸臭味。
如果家长发现宝宝的便便发臭，建议去医院化验粪便常规，排除肠道炎症性疾病。
宝宝的大便呈绿色，可能是因为消化不良或是肠炎，而人工喂养的宝宝，由于奶粉中含有一定的铁元素。这种金属在消化系统中会引起疾病，与空气接触后会变得发绿。
所以，在宝宝有绿色大便的时候，应该先进行大便常规的检查。如有肠炎，应使用抗生素，如：头孢；如果是因为消化问题，可以服用益生菌，思密达，醒脾养儿颗粒等。在哺乳期间要多喝水，避免吃生冷、辛辣、刺激性的食物，还要注意腹部的保暖。