白癜风可以吃菠菜。菠菜含有丰富的维生素C，胡萝卜素，蛋白质以及铁钙等多种矿物质，白癜风的人平时多吃一些富含酪氨酸与矿物质的食物，也要少吃富含维c的，红枣山楂，猕猴桃等食物。
白癜风不能吃菠菜的。菠菜中含有很多的维生素成分，同时也是有很多的草酸，这个草酸可以发生一些化学反应，和人体的血液结合后，可以阻碍治疗的，基本或能会加重病人的病情，有的还可以扩大病人的症状。
白癜风患者可以吃西瓜，具体分析如下：
目前国际上对白癜风的病因和发病机理都没有一个确切的解释，临床上的许多专家和学者都对白癜风进行了不同的研究和探讨，目前为止，皮肤学界已经提出了许多公认的理论，比如免疫系统代谢紊乱、神经因子破坏学说等。目前还没有确切的理论支持饮食、水果等因素会导致白癜风的发病和恶化，所以在饮食、水果方面并没有特别的禁忌，一般可以吃西瓜。
可以吃红糖，好处还是蛮多的。对于白癜风的人来讲，最关键的就是白癜风治疗方法了。白癜风治疗方法的选择是白癜风治疗的一个核心内容。治疗方法如果科学有针对性，治疗效果就会很好，恢复起来也特别快。
得了白癜风患者一般需要注意日常饮食、日常防护等。
1、日常饮食:得了白癜风的患者，平时要注意少吃特别酸的食物和水果，其中含有丰富的维生素C，可能会导致病情加重。不吃鱼类、海鲜等发物，戒烟戒酒。可以多吃黑豆、黑米、黑芝麻等食物，有助于促进色素恢复，改善症状。
2、日常防护：平时注意防晒，不要使用刺激性的化妆品和外用药，坚持到医院复查，有助于病情恢复。
得了白癜风可以适量吃菠菜等蔬菜，注意不要吃得过多，过多吃的话对身体有影响。患有白癜风注意尽量不要吃太多含维生素C多的食物，注意避免外伤，避免压力，在饮食上均衡搭配。
