核桃不仅含有丰富的营养，也有非常重要的药用价值，有一定的收敛功效，可以起到止血作用，能够滋补肾气，温补肾阳，改善男性阳痿症状，还能够降低乳腺癌的发病风险。但是一旦核桃里面出现长毛的情况，不可以食用，吃了霉变的核桃会引起中毒，甚至还会有致癌的风险。
一般来说，孕期都可以吃核桃。具体分析如下：
整个怀孕期间吃核桃都是可以的，通常能够起到补充维生素的作用，对于胎儿的脑部发育也有一定好处，也不会有较为明显的不良反应。因此，通常孕期都可以吃核桃。但不建议每次吃的太多，否则容易加重胃肠道负担。
怀孕期间，建议劳逸结合，避免过度劳累，还要定期到医院进行产前检查，帮助了解胎儿发育情况。
孕期吃核桃有一定的益处，孕妇可以多食用一些核桃，其中的磷脂、亚麻酸对胎儿的大脑和神经系统的发育都有很大的帮助。
孕妇吃核桃还能补充蛋白质，维生素和矿物质，增强免疫力，补充能量。孕妇食用核桃，对孩子的大脑有很好的营养作用，同时也有润肠通便的功效。孕妇要多吃一些生冷寒凉的食物，可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果。
孕期每天吃3-5个核桃相对比较好。由于核桃油性较大，不宜多吃，不然容易造成恶心、反胃、呕吐、腹泻等。核桃中含有大量的蛋白质和脂肪，核桃中的脂肪酸为不饱和脂肪酸，极易被人体吸收，还含有维生素E、钙、磷、铁等多种营养素。核桃可以起到健脑的作用，怀孕期间，孕妇每天适量吃核桃，对胎儿大脑发育有一定的益处，核桃还可以起到润肠通便的效果。
核桃内含有大量的卵磷脂，有丰富的不饱和脂肪酸，碳水化合物和多种维生素矿物质都是人体必需的物质，所以在怀孕期间多吃核桃有利于宝宝的健康发育，所以不论是哪个时期，在整个孕期都可以吃。怀孕期间多吃点新鲜的蔬菜和水果，这样有利于宝宝健康发育。
一般情况下，患有甲减的孕妇，在饮食上没有特别严格的要求，可以适当的吃一些核桃，但是不能过量。
因为核桃属于出油的食品，含油量较大，不适合孕妇过量的食用，如果摄入过多，可能出现高脂血症状，从而影响到孕妇和胎儿的身体健康。
孕妇出现了甲减，一定要在孕期定期的进行甲状腺激素的监测，以及时的调整药物用量，因为随着胎儿的生长，孕妇的甲状腺激素用量可能会逐渐的增加。
