维生素C和虾是可以吃的，而且也不会出现中毒的情况。但是维生素C是不能过量的使用的，每天都是要有一个适量的，否则可能会出现一些不良的方法，比如说恶心、腹部痉挛、鉄吸收过度等，对身体是有危害的。
螃蟹和木耳是可以在一起吃的，两者之间可以起到营养价值的互补，木耳具有一定的活血补血的功效，可以有利于肠道蠕动、促进大便排泄，还可以消除体内堆积的脂肪和废物，从而起到一定的减肥功效。而螃蟹里面则含有大量的蛋白质，具有一定的清热解毒的功效，两种食物混合在一块之后，可以有利于营养价值的吸收，又可以降低螃蟹之中的鱼虾之毒，有利于人体健康。
白萝卜和胡萝卜一起吃可能会中毒。因为白萝卜内维生素C的含量很高，而胡萝卜中有一种抗维生素C的分解酶，可以破坏白萝卜中的维生素C，它会导致营养流失，还会引起肠胃和消化道的不适。它们各自有各自的营养，不适合混在一起食用，所以要分开食用，而且胡萝卜是泄气的，白萝卜是补气的，这样一补一泻就等于白吃，其营养价值就会消失。
螃蟹是可以和绿豆一起吃的。所以在吃螃蟹的时候，适量的吃一些豆芽，对身体来说也是有好处的，并且螃蟹和豆芽寒性较重，在吃的时候尽量不要吃得太多。螃蟹里面的营养成分比较丰富。
螃蟹和绿豆，这些食物不会发生反应的，绿豆和螃蟹能一起吃。当然，对于一些体质不好的朋友来讲，应该尽可能地不要同时食用，而且其中食用的量也要进行控制。因为绿豆和螃蟹都属于凉性食物，对于本来脾胃就不好的朋友，若是食用的话，易于引起人体腹泻的现象，不利于人体健康。
不能，西瓜性寒，富含各类维生素，而螃蟹同样性寒，吃完西瓜后吃螃蟹容易造成肠胃不适，出现腹泻腹痛情况，属于轻微食物中毒情况。因此，建议吃完西瓜前后1小时都不建议吃螃蟹，反之同理。
