缺少微量元素，主要是锌元素的症状有：食欲不振、不爱吃饭；生长发育缓慢、身材矮小；营养不良、手指甲上有白点、头发枯黄；免疫力低下经常感冒发烧；异食癖爱咬指甲衣服；口腔溃疡、呼吸道感染等。孩子缺锌的情况下，就会使含锌酶活力下降，造成生长发育迟缓，食欲不振，头发枯黄，甚至拒食等一系列的症状的。
建议先做下微量元素的检查之后，确定缺乏的程度，然后再进行补充，如缺乏不是很严重的情况下，多食含锌食物。例如牡蛎，鲱鱼，虾皮，紫菜，鱼粉，芝麻，花生，猪肝，豆类等，如缺乏严重的情况下，可选择新稀宝牌锌硒宝片，对提高免疫力、促进食欲、促进生长发育均有很好的改善效果。
婴儿有必要查一下微量元素。微量元素在人体中起着极其重要的作用，它的缺乏和过剩与人的健康息息相关。家长平时可以使用小勺子或小碗喂宝宝奶粉，要注意宝宝饮食卫生，夜间宝宝醒来可以补充奶粉。可以多晒太阳，多吃含钙高的食物，比如虾皮排骨。
掉发和缺乏锌元素有一定的关系。
如果缺乏锌脱发会导致脱发，脱发后会有大量的头屑，如果缺乏锌，则会导致蛋白质的合成受到损伤，从而导致毛发的增长缓慢，从而导致白发或者毛发发育不良。脱发和脱发都属于缺乏锌的一种表现，还会出现免疫功能下降，重复感染，胃口下降，出现异常嗜好等情况，可以服用葡萄糖酸锌来改善脱发。但是脱毛并不一定是缺少锌。
心律不齐患者通常与一些疾病相关，但部分病人与微量元素缺乏有关，例如，有些病人缺乏钾、缺钙严重者，或许还会导致心慌、心跳加快等，但这几个都得在医院进行正规的检查，才能明确，就是缺少了什么而导致的病症。
另外还有一些患者在患有心脏方面的病症时，也很容易导致心律不齐。另外还需要对患有心律不齐的患者给予适当的护理，在平时应该注意生活起居的习惯，保证睡眠充足，还要定期去体检。有心律不齐者，必须情绪稳定，平时切忌疲劳和紧张，并注意规律作息，培养良好习惯。
在日常生活中还要多做运动，保证充足的睡眠时间。饮食亦宜清淡，尽可能多吃些易消化食品，少吃多餐辛辣刺激和其他油腻食物，这对健康是有好处的。
缺乏各种微量元素的症状是：很有可能会出现生长发育缓慢，厌食的情况发生。会出现抵抗能力差，反复的出现感冒和腹泻。容易发生口腔溃疡。如果孩子长期缺锌，很有可能会导致食欲明显的下降，身体还会出现偏瘦的情况发生。
