可以适当食用，但必须控制好量，糖尿病病人首先要到当地内分泌科就诊，在指导下进行相关的检查明确血糖的情况以及是否存在各类并发症等，并且在指导下进行饮食和运动的调整控制血糖，必要时在指导下服用降糖药控制血糖，切忌私自用药。
高血糖的病人因为身体内的胰岛素供应不足，导致葡萄糖在体量无法被消耗，而造成葡萄糖堆积在体内形成高血糖。高血糖的病人要在平时注意少吃含糖高的食物，要吃高碳水化合物，低脂肪和适量的蛋白质，富含纤维素的食物。
可以吃，小米性凉、味甘、咸，归肾、脾、胃经。小米含有丰富的铁、钙、锌、硒、磷、镁等元素，可调节血糖水平。中医认为，小米粥有清热解渴、健胃除湿的功效，适合糖尿病患者经常食用。每天70克为宜。
高血糖可以吃膳食纤维丰富、低糖的食物。
高血糖患者的正确膳食，应该是定时和定量，如果能够在一定程度上，就可以选择不同的种类。尽量不要吃高糖高热量的食品，可以多吃些富含膳食纤维的食品，例如荞麦、玉米、燕麦等。此外，在血糖稳定的情况下，可以吃含糖较少，升糖指数相对较低的食物，例如苹果、梨、柠檬，对高血糖患者的机体健康有一定好处。
餐后血糖和空腹血糖的标准是不一样的，一般空腹不超过6.1mmol/L，你这情况属于血糖偏高了。
血糖偏高可能与饮食摄入过多高糖、高脂、高油食物有关，故高血糖人群应注意适度调整膳食结构，以均衡营养为主，保持清淡烹饪方式，可辅助降低血糖。
此外，建议统一血糖测量的时间，数据监测更有参考性，早餐前测量是比较合适的。如果患者血糖值偏高且不稳定，可辅以药物加以控制，如恒修堂酒制蜂胶，其中的黄酮类化合物及萜烯类物质可改善身体胰岛素抵抗，稳定降糖的效果较好。
高血糖的患者可以吃胡萝卜，但是，要注意胡萝卜相较于其他绿色青菜，含有的热量偏高，吃胡萝卜的时候一定要注意控制好量，不要一次性吃太多，否则会造成血糖升高比较明显。其次，要把握好烹调方式，胡萝卜本身属于吸油性比较好的食品，所以，在烹饪的时候不要放太多油，否则容易使热量摄入超标，血糖波动明显。
