高血压高血脂患者都可食用苦瓜。
苦瓜具有清热解毒和清热利尿等功效，还能预防中暑和中暑后出现的水肿症状，所以在夏季吃一些苦瓜还是很安全的。苦瓜是很好的食疗佳品，能健胃、去烦热，对于降血压有一定作用、降血脂效果良好，通常让老人们经常食用是有益而无害的。另外苦瓜还是一种非常好的减肥食物，尤其是夏天吃，能有效减少脂肪堆积，防止肥胖发生。苦瓜对糖尿病有辅助疗效，对于其他病作用不大，主要是针对老年心血管疾病也有糖尿病可以辅助治疗。
可以的，苦瓜含有苦瓜皂苷具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。高血脂患者可以经常食用，但不能代替药物，只能起辅助作用。
对于有高血压、高血脂的人，可以多食用牛奶、鱼肉、瘦肉等富含优质蛋白的食品，同时也可以多食用菠菜、芹菜、西红柿、苹果、猕猴桃等食物。
在日常生活中可以食用蔬菜油，但是尽量减少食用油的摄入，减少肥肉和动物内脏的摄入。可以多食用小米、燕麦等粗谷物。高血压、高血脂的人要尽量少食用蛋黄，保持规律的运动，以低强度有氧运动为主，如散步、逛公园等。
高血压高血脂可以吃虾，虾属于优质蛋白，可以被人体很好的吸收，虾肉升高血脂的程度很低。高血压高血脂的患者，应该避免吃肥肉，炒菜应该首选植物油。鱼虾不受限制，但是如果高血压合并痛风，那么尽量少吃虾类，因为虾容易升高尿酸对于痛风患者是不利的。
高血压高血脂不能吃猪油。高血压高血脂都是心脑血管的高危因素，可出现头疼，头晕，反应迟钝，犯困的表现。饮食宜低脂肪食物为主，多吃蔬菜，避免劳累和熬夜。多运动，如跑步，骑车，慢走等，保持规律性。
高血压、高血脂一般建议注意饮食方面的调理。
高血压、高血脂患者，饮食习惯应该保持低盐低脂，控制每日食盐摄入量不超过6克。尽量不要吃高盐食物，如腌制食品、咸菜等。还要避免吃脂肪含量高的食物，如肥肉、猪蹄、动物内脏、黄油等。常吃这些食物容易导致高脂血症，从而加重高血压病。另外，还要多吃富含膳食纤维的粗粮、新鲜蔬菜、水果等，补充维生素、膳食纤维等，有利于控制血压。
