口臭是口内出气臭秽的一种症状，多由肺、脾、胃积热或食积不化所致，这些东西长期淤积在体内排不出去就变成了毒素，产生口气。胃病、肝病、糖尿病等，或者缺乏维生素B6、微量元素锌也可能引起口气。
口臭吃清淡、易消化的食物，忌生冷、辛辣等刺激性食物好，不要吃过于油腻，烧烤类和油炸类食物，戒烟酒；早晚刷牙，保持口腔清洁卫生；养成定时排便习惯，避免便秘。摄入糖份过多引起口腔疾病是引起口腔有异味、发臭的又一原因，但是糖类又是人体所必需的。所以应该在平时限制甜食、零食的数量;不要频繁喝含糖饮料。
口臭要先清除肠壁和脏腑内血液中的毒素，使肠胃恢复正常，沉积在肠内的食物糟粕得以排出体外，根除形成口臭的第一个环节，从而口臭好转。平时应坚持每顿饭后刷牙，在两餐之前吃些水果可有助于避免或减轻口臭。
一般有口臭的人都有口出酸腐臭味，脘腹胀痛，不思饮食，嗳气口臭等。由热痰犯肺或热痰郁久化脓化腐引起。会兼面赤身热，口渴饮冷，或口舌生疮，或牙龈肿痛，流脓出血等。过饱伤胃、缩食停滞胃中引起。
一些不良的饮食习惯，太贪嘴也会造成口臭，如果平时喜欢吃容易上火或者一些气味刺激性大的食物，是口臭发生比较直接的原因。生活中对于饮食需要控制，合理安排好自己的饮食是预防口臭的关键所在。
