高血压的人能吃西洋参，少量的西洋参对血压的影响没有大的波动，吃任何药物或者是保健品的时候，要监测一下自己的血压，如果没有大的变化，可以适量使用。吃西洋参能够起到一定的保健作用。
大豆异黄酮作为保健品，老人是可以服用的，但是需要注意的是大豆异黄酮并没有降压作用。另外高血压情况要注意保持好情绪，生活有规律，避免高胆固醇，高脂肪的食物，每天要注意通过药物来控制。如果说提早进入更年期的情况，是可以使用大豆异黄酮来进行治疗的，延缓病情的发生。
高血压能吃土豆。
高血压患者需合理地安排日常膳食，为了达到控制血压的目的，稳定血压等目的。土豆是一种营养健康食品，富含人体所需的多种营养元素，而且价格低廉。高血压患者食用土豆。土豆是一种富含膳食纤维和矿物质的食物，具有很好的降压作用。土豆中还含有十分丰富的蛋白质、钾等，营养丰富，很适合高血压患者食用，也可防治便秘。另外土豆中含有一种叫做“谷胱甘肽”的物质，这种物质能有效地降低血液中胆固醇的浓度，对心脑血管疾病具有一定的防治作用。但是，高血压患者是不能吃炸土豆的。因为炸土豆会产生大量的油渣，而油脂中含有一种叫“沥青质”的物质。炸土豆使脂肪含量提高。容易使血压升高。不利于高血压患者的治疗。
高血压的患者是可以吃玉米的。
饮食上要注意粗粮和细粮的搭配，要多吃新鲜的蔬菜和水果，少吃油腻的食物，少吃油炸的食物，禁烟禁酒，少吃刺激性食物，这样才能有效的控制血压，平时一定要用药物控制血压稳定，避免情绪激动，同时要保证充足的睡眠和休息。避免情绪波动，需要保持心态平和。避免剧烈运动，保持作息规律，避免熬夜。
如果只是有血压偏高的人，可以适当的食用一些甜品。
结果表明，在日常生活中，除高钠低钾以外，超重、肥胖、高血糖、高脂血症等均为高血压的主要风险因子。因此，高血压病人最好是吃低盐、低脂肪、低糖的食物。高血压病人可以适当的摄入一些糖类食物，但不宜过量，过量摄入容易引起血压上升和肥胖。如果出现血糖过高、糖耐量不正常的情况，建议不要食用糖类食物。
