肝脓肿患者饮食要清淡，不能吃辛辣刺激性的食物，不能吃油腻的食物，不能吃腌制的食物，不能吃烧烤。
在急性期，肝脓肿患者若是出现明显高热期时，一定要避免摄入蛋白质类食物。多喝水，等病情稳定后体温恢复正常，可以多吃鸡、鸭、鱼、肉、蛋、豆制品等高蛋白。还要多吃碳水化合物、蔬菜、水果等营养丰富食物，保证营养均衡，食物种类丰富。有助于促进身体恢复，保护患者身体健康。
肝脓肿是一种感染性疾病，主要是由于感染了细菌或阿米巴原虫而引起的局部组织溃烂和化脓。
其中以细菌性肝脓肿最为常见，约80%的肝脓肿为细菌性肝脓肿。阿米巴肝脓肿是一种由肠道阿米巴感染引起的肝脓肿，需要积极治疗，同时还需要规范的抗生素抗感染治疗。治疗分为内科治疗、经皮肝穿刺、外科手术等。肝脓肿患者症状重，有全身感染情况时需加强全身治疗，加强营养，必要时可输入白蛋白。患者应遵医嘱足量、足疗程应用抗菌药物，还要注意观察药物的不良反应。
肝脓肿的特点，具体分析如下：
肝脓肿可能会导致患者出体温升高，打寒战，肝区疼痛，身体抵抗力降低，营养不良，贫血等症状。因为肝脓肿的原因有胆道疾病，如胆道蛔虫，胆道感染逆行肝脏而形成脓肿；还可能是组织发生疖，痈等化脓性感染，经肝动脉通路侵犯肝脏而形成肝脓肿；阑尾炎，结核和溃疡性肠炎等疾病，经门静脉途径侵犯肝脏引起感染而形成肝脓肿。
肝脓肿的临床表现，具体分析如下：
1、腹痛：以部分肝区胀痛为主，包括上腹部胀痛。
2、消化道不适：恶心呕吐，食欲下降，可有寒战发热等。
3、黄疸：感染合并胆道梗阻时可发生黄疸，以皮肤黏膜黄染，巩膜黄染为主、尿的色泽呈黄染。这也是临床常见的一个症状。
具体症状个体差异较大。在临床治疗过程中应该根据不同情况采取针对性措施，这样才能取得良好疗效。
肝脓肿发烧严重与否，需要根据患者的病情来判断。
肝脓肿是因为有了病菌，导致了肝内的化脓性变化。如果是因为肝脓肿导致的发热，要根据身体的整体反应来判断，在合理的使用抗生素、对症和营养的支持下，肝脓肿的发热会慢慢下降，发热的频率也会下降，这样的话，就会出现发热症状。出现这样的症状并不一定就是有什么大问题，比如肝脓疡发热不能及时的治疗，一般在38℃以上，伴有发热，寒战，高热，甚至是全身脓毒血症，全身炎症性休克，甚至是身体的脏腑功能衰竭。如果是肝脏的脓疡是由于不能很好的控制住，导致了身体的各个脏器功能的衰退，需要进行外科治疗，或进行穿刺，将肝脏的脓液全部排出，再进行抗生素的更新，这样可以有效的抑制肝脏的炎症。
肝脓肿的症状可能是寒战、发热、腹痛等，通常可以通过保守治疗、手术治疗等方式进行治疗。
肝脓肿是指肝实质内单发或多发的脓性物聚积。原因有细菌感染、阿米巴原虫感染等，主要有寒战、发热、腹痛等症状。患者可以根据情况选择一般治疗、药物治疗、介入治疗、手术治疗等。经皮肝穿刺主要适用于病情严重、脓肿较多、存在破溃风险。一般需要进行外科手术才能达到良好疗效。手术治疗多用于药物治疗无效者。