首先从饮食入手,多吃一些含锌量高的食物,比如坚果类(核桃、板栗、花生等等)、肉类、甲壳类动物、豆类、全谷等等。初乳中含锌也比较丰富。其次,可以给孩子补充锌剂,补充锌剂时剂量不要过大,过大可以引起一系列的消化道的不良反应,甚至会导致脱水。
轻微缺锌可以食疗解决,多吃含锌元素的食物即可。如果孩子缺锌的症状比较严重,那么食疗效果就会比较差,患儿需要在儿科医生的专业指导下适当服用一些可以补锌的药。可以将蛋黄、豆类食物、肉类以及鱼类食物放在一起磨成泥状,煮熟之后再给缺锌的孩子吃,注意不要放太多盐。
儿童缺锌饮食上进行调理,同时配合药物共同进行治疗,主要是多吃一些贝壳类的食物,像牡蛎,河蚌,扇贝。多吃一些鱼类,多吃瘦肉,同时可以口服一些葡萄糖酸锌,来进行调理治疗。
可以多吃一些含锌的食物,含锌最多的食物是蚝,其他如瘦肉、猪肝、鸡蛋、大豆、花生、核桃、鱼、土豆等,都含有较多的锌。当缺锌时,尽量先从饮食中来补锌。多吃含锌的食物,以得到全面的营养。
缺锌多食海产品、动物内脏,植物性食物,动物性蛋白质食品中含锌量大,人体正常含锌量为2-3克,补锌以饮食为主。服锌同时应增加蛋白质摄入及治疗缺铁性贫血,可使锌缺乏改善更快。