突发性高血压是由于脑出血、蛛网膜下腔出血、缺血性脑梗死、急性左心室心力衰竭、心绞痛、急性主动脉夹层、急、慢性肾衰等疾病发作时。此外因紧张、疲劳、寒冷、情绪激动，嗜络细胞瘤发作等突然引起的。
一般情况下，高血压和冠心病患者可以吃苹果。
苹果中含有丰富的维生素A、维生素C、维生素E、葡萄糖、果糖、纤维素、矿物质等元素，因此食用苹果对身体能够起到补充营养的效果。
由于苹果中的机酸、果糖、果胶、纤维素、锌等微量元素，具有防止血管硬化，防止动脉硬化和冠心病的功效，因此高血压患者可以吃苹果。
苹果当中的纤维可以降低密度脂蛋白的含量，促进胆汁酸的排泄，对于冠心病高血压以及动脉硬化有较好的防治作用，因此冠心病患者可以吃苹果。
冠心病一般不会引起高血压。
在临床中，大部分冠心病患者都不会引发高血压。但是冠心病患者的冠状动脉血管如果狭窄超过了50%，甚至超过70%造成重度狭窄，冠心病心绞痛发作时，患者交感神经活跃会反射性地诱发血压升高，但这属于应激性的高血压。不过长期的高血压，如果得不到很好的控制，加速动脉硬化发展，包括冠状动脉粥样硬化后就可能导致冠心病。
一般突发高血压可通过下列方法处理：
1、消除诱发因素：血压突然上升、情绪激动、受凉刺激、过度疲劳等都会导致血压的变化，平时要特别留意。
2、休息：在高的血压下工作，会引起血压升高，因此要注意休息，躺下休息，保持血压平稳。
3、及时就诊：突发高血压后等稍微稳定后，血压还是无法稳定在正常值，建议去医院进行治疗。
高血压、冠心病病人都可食用红薯，红薯其富含多种微量元素，还有维生素、矿物质等，常吃一些红薯其有助于有效补充身体所需营养成分，也有利于加速身体新陈代谢。此外，在预防心脑血管疾病方面也有着很好的作用。因此，对高血压来说，冠心病可以发挥调理与康复的益处。同时红薯中富含淀粉等物质，对人们的身体健康也非常有益。此外红薯也属粗粮，含大量膳食纤维，能帮助身体更好地吸收养分，也会使摄取过多糖分部分排出。所以说，吃红薯对人们来说也是非常好的一种健康食品。此外，食用红薯也可以有效强化心脏功能，对冠心病人身体恢复有益。红薯本身就是一种富含淀粉的农作物，而且其口感也非常好，可以直接食用或者做成面条等主食，但是在很多人看来，红薯只是用来作为蔬菜食用，其实还有着其他多种用途。红薯中富含维生素及矿物质元素，常吃这类食品，一定能提高营养，增进新陈代谢，对高血压、冠心病可起到调理、康复作用，或更适于高血压、冠心病患者。
突发性高血压可能是生理性原因、病理性原因等。
能导致突发性高血压，有多种因素，日常生活的情绪刺激，急剧感情变化和精神创伤，过度疲劳或气候变化，寒热刺激等引起交感神经亢奋，可导致突发性高血压。此外某些药物也会诱发和加重突发性高血压。与此同时，某些疾病也有肾脏急性损伤，例如急性肾炎、肾结石等，内分泌系疾病等，例如嗜铬细胞瘤。这些病因也可引发突然而强烈的血压升高，甚至发生心搏骤停或猝死。血管发生急性病变，颅内压剧增，均可导致突发高血压。
