非浅表性胃炎是否严重，需要视情况而定，具体分析如下：
胃炎有两种，一种是慢性非萎缩性胃炎，一种是慢性萎缩性胃炎。慢性非浅表性胃炎分为萎缩性胃炎和糜烂性胃炎。慢性萎缩性胃炎属于癌前病变，要定期做胃镜、病理检查，同时要注意排除幽门螺杆菌感染，不能吃腌制的食物，不能吃烟酒等刺激性的食物。如果是糜烂性胃炎，可以服用奥美拉唑等抑制胃酸的药物，配合瑞巴派特，铝碳酸镁等胃粘膜保护剂。
非浅表性胃炎可以通过药物进行治疗，具体分析如下：
胃炎有浅表性和非浅表性胃炎，消化不良是非浅表性胃炎的常见表现，目前大部分将其归类为功能性消化不良。功能性消化不良可以通过服用健胃消食片来进行调理。另外，还可以服用元和正胃片，主要用于治疗胃功能减退导致的消化不良。老年人也可以服用六味安消散，能起到健脾和胃的作用，缓解消化不良引起的胃痛胀满。
非浅表性胃炎也称为萎缩性胃炎，是临床上消化系统疾病的一种。通常可表现为腹痛、腹胀、恶心、呕吐、打嗝，腹泻等症状，严重还会出现便血等症状。常见的病因是幽门螺杆菌感染，常见的治疗方法是药物治疗，可以吃一些抑制胃酸的药，和促进胃肠道蠕动的药。饮食上尽量要清淡，不要吃辛辣生冷的食物，多吃富含维生素和蛋白质的食物。
慢性浅表性胃炎伴糜烂一般半个月到一个月能好，预后较好。
慢性浅表性胃炎合并糜烂是一种常见的疾病，主要是由于受凉、感染、饮食不规律等因素引起的，胃酸分泌增加，胃粘膜屏障功能下降，导致出现胃酸、胃胀、胃部疼痛等等症状。建议患者到医院做胃镜检查，确诊后可以口服奥美拉唑肠溶胶囊、硫糖铝凝胶和庆大霉素颗粒等。
一般来说，慢性浅表性胃炎伴糜烂可采取以下手段治疗：
口服奥美拉唑肠溶胶囊、兰索拉唑、雷贝拉唑钠肠溶片等药物，或服用复方铝酸铋颗粒或果胶铋等黏膜保护剂，或磷酸铝凝胶等药物都可以有效改善慢性浅表性胃炎伴糜烂，建议患者在医生的指导下选择合适的药物进行治疗。
日常生活中患者要注意饮食健康，以清淡和易消化的食物为主，忌辛辣刺激及油炸的食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，保证营养均衡，多注意休息，避免劳累，保持心态平和，有利于身体恢复。
慢性浅表性胃炎伴糜烂可以通过以下方法进行治疗。
如果是幽门螺旋杆菌阳性患者，可以使用四联疗法等进行治疗。如果只是一般症状，不是很严重，可以使用抑酸药，比如浦沅和胃胶囊等进行治疗。还可以使用胃动力的药物进行治疗。
在日常生活中，要注意保证充分的休息，避免过度劳累，尽量不要从事重体力劳动，饮食以清淡为主，有利于身体健康。
