鱼肝油的主要成分就是维生素ad，主要的作用就是为了补充维生素d促进钙的吸收，维持量一天可以吃400单位，也就是一粒，会出现明显的副作用，鱼肝油一般也不会出现明显的中毒的情况，如果连续每天服用鱼肝油超过2000个单位，连续吃一个月以上，有可能出现中毒的情况，但是一般很少会出现。
鱼肝油吃多了可能会造成维生素A中毒，可以分为急性中毒和慢性中毒。急性中毒表现在摄入后6-8小时至多1-2天内，出现嗜睡或易激惹、头痛、呕吐等颅内压增高的症状，12-20小时后，出现皮肤红肿，继而脱皮。
鱼肝油只是吃多了不是长期服用的话是不用给予治疗的，鱼肝油主要由不饱和度较高的脂肪酸甘油脂组成，能补充人体所需的维生素A和D，用于防治夜盲症、佝偻病和骨软化症等。
新生儿可以补充鱼肝油的，补充鱼肝油最佳的时间是在出生后半月内，世界卫生组织推荐补充到二周岁。如果宝宝没有缺钙的表现，就不要额外补充钙剂了，只要每天补充预防量鱼肝油400IU～800IU，另外多晒太阳就行。因为母乳或者配方奶粉中钙剂含量都很高，所以新生儿需要补充鱼肝油。
服用它是预防佝偻病的，是满月后开始服用，一直到二周岁。按照预防量服用不会发生中毒的。服用这个可能会引起腹泻，所以刚开始服和时，只能喂一滴，以后逐步增加到每天4-6滴。
一般情况下，鱼肝油中的维生素A和D含量比较高，而儿童所用的鱼肝油中含有大量的维生素A。维命A是一种脂溶性的维命A，它能够防止眼睛干燥，保持上皮细胞的完整性，有利于人体的生长，同时还具有增强细胞和身体的体液免疫能力。维命D能加速人体对钙质的摄取，并能有效地防止软骨形成。婴幼儿的骨骼发育，每日都要摄取一定量的维命D，在婴儿阶段必须要有充足的维命D，如果吃得太多会导致体内积累毒素，因此要适当的进行补充。
