感冒嗓子哑避免吃太多的大蒜。由于大蒜属于辛辣刺激性食物，尤其是生大蒜对咽喉粘膜的刺激比较大，吃完以后容易加重声音嘶哑的症状，利于病情的恢复。在感冒期间患者饮食以清淡好消化为主，多吃一些含有维生素的新鲜蔬菜和水果，不但可以补充维生素以及微量元素，而且还可以提高身体的免疫力和抵抗力。治疗期间禁止吸烟喝酒，也不要过度劳累，保证足够的睡眠时间。
这是由于对大蒜的一些成分过敏所引起的，属于局部过敏症状。这是，一方面注意不能再剥大蒜了，不要接触其他具有刺激性的物品，另一方面也可以用清水冲洗皮肤上的残留物。症状严重的话，可以局部涂抹药膏的方法来进行治疗。
大蒜冰糖水可以用来治疗止咳化痰，因为大蒜具有比较强的杀菌作用，而冰糖又具有润肺止咳和化痰的作用，因此对于咳嗽有一定的治疗作用。但是如果是过敏性的咳嗽，食用大蒜冰糖水疗效就不好了。
山药没煮熟可能导致过敏反应。山药的别名也叫做怀山药或者野山药，一般适合在冬天采挖，因为冬季的时候山药的叶子和茎都已经枯萎了，所以这时候就是采挖山药最好的时间。山药是一种既可以当做药材也可以当做食物的食材。在中药中属于大补食膳，但刮皮时有的人会对黏液过敏，山药中含有生物碱和山药皂素，具有一定的刺激性可能导致敏感体质产生过敏反应，因此一些人吃没有完全熟的山药会出现水肿、起红点等过敏的情况。如果发现使用的山药没有熟，那么立即停止食用山药和其他食物，注意观察20分钟，若没有出现任何不适情况，就可以继续食用。
远离空气污染的环境，避免去有粉尘的地方，并且注意不要吸烟、不要喝酒，也不要吃辛辣和刺激性的食物，要远离吸烟的人群、避免粉尘、烟雾、酒精的刺激。如果环境污染严重，出门尽量戴口罩。
