花椒的坏处是吃多了会上火，好处是有杀菌的功能，花椒属于温热性的调味品，在使用之后会增加体内热气的作用，并且花椒一般都和辣椒同时食用，其热性更强，食用过多会导致体内热气过盛，出现内火上延，引起口舌干燥，咽喉干涩，口腔溃疡等上火的症状。
适量的吃一些花椒油，可以有效的辛温解表、理气止痛、利水渗湿。对于一些外感风寒或者是寒凝胃肠有一定的辅助治疗作用。但是因为花椒油本身属于一种辛热类的食品，吃多之后容易导致口舌生疮，大便干燥，所以不要吃得特别多。
花椒水不能治疗霉菌。
霉菌性阴道炎是白念珠菌感染引起的阴道炎，是由于阴道内环境改变且自身抵抗力下降导致的，一般要使用抗菌药物来治疗。治疗前遵医嘱可以使用碳酸氢钠清洗外阴及阴道，然后阴道内用药来治疗霉菌。
花椒水具有祛湿、散寒、止痒的作用，可以适当缓解霉菌性阴道炎引起的外阴瘙痒，但是不能根治霉菌感染。
孕妇不能吃花椒大料。
通常情况下，花椒大料是属于辛辣类佐料，孕妈吃多了不仅会导致上火还会导致便秘，严重的可能还会导致先兆性流产。所以孕妈在孕期尽量不要食用花椒类佐料。孕妈在孕期可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，以及多吃温性的食物和易消化的食物。
建议孕妈在孕期不要吃辛辣、刺激性食物，多注意休息，养成良好的生活习惯。
孕妇可以吃花椒，少量食用花椒不会引起不良反应
花椒是一种比较常见的调味品，平时炒菜的时候会放少量的花椒，如果是炒菜或者凉拌菜的时候放少量花椒，不会对孕妇本身产生不良反应，也不会影响胎儿的发育。花椒有一定的刺激性，如果怀孕期间吃了大量的花椒，很有可能会引起咽喉部位的炎症感染，伴随着咽喉部位的疼痛，同时大量食用花椒可能会引起孕妇中毒和胎儿的不良反应，因为花椒中含有的香樟素有少量毒素。怀孕期间不能吃太多花椒，否则会影响孕妇和负重胎儿的症状。怀孕期间要注意饮食，多吃清淡的食物，多吃蔬菜水果，定期去医院做孕检，了解胎儿的发育情况。
