高血压食用空心菜这种蔬菜是没有问题的。高血压饮食治疗原则是高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇、低盐饮食。注意补充钙和钾，多吃蔬菜和水果、戒烟戒酒、科学饮水为原则。
尽量是用可以活化血管的37粉泡水喝，37粉是主根打成的粉，主要有活血化瘀消肿定痛、滋补强壮、扩张血管、溶解血栓、改善微循环、降血脂、降血糖提高机体免疫功能等作用，对脑梗的恢复有明显治疗保健作用。
脑梗塞患者是可以吃一些羊肉的，因为羊肉当中的蛋白质含量很丰富，吃一些不会对身体产生副作用。不过脑梗塞需要避免大量地食用羊肉，以免引发高血脂现象的出现。脑梗塞患者还需多注意饮食，以低盐、低脂为原则，多吃一些蔬菜与水果。
高血压、脑梗塞是可以吃蒲公英的，蒲公英具有一定的清火的作用，适当的喝一些是可以起到比较好的作用，脑梗塞、高血压、高血糖这些疾病，一定要长期有规律的服用药物来控制住病情。除此之外就是要在饮食方面做到清淡饮食为主，要做到低脂、低盐、低胆固醇、低糖的饮食方式，多食用富含维生素含量比较高的蔬菜水果。
饮食控制是糖尿病或者控制血糖的基础措施。糖尿病控制饮食主要是控制总热量的摄入的。只要避免单糖食物的摄入和高盐高脂饮食。其他的食物的，糖尿病都是可以适当的进食的。
通常情况下，脑梗塞高血压吃苹果、梨子、瘦肉好。具体情况分析如下：
1.第一种是苹果，它富含色氨酸，能有效地减轻脑梗病人的症状，同时苹果也能起到养心益气的作用。
2.第二种是梨，梨富含维生素C，对心脑血管有很好的保护作用，对脑梗塞和心脏病病人都有很好的治疗效果。
3.第三，是瘦肉，因为它富含蛋白质，可以帮助大脑的正常运作。
