白蛋白偏低的原因有营养不良；胃、食管疾病；长期腹泻；肝脏疾病：如肝硬化，导致白蛋白合成减少，血浆胶体渗透压降低，出现腹水、胸水；肿瘤等严重疾病：过度消耗引起白蛋白减少；肾脏疾病：白蛋白分子量小，可从尿液中丢失；大手术后一过性白蛋白下降。蛋白是肝功能重要的指标之一，可以反应机体的营养状况和病情预后倾向。
白蛋白低，如果是轻度的降低，这时候可能没有什么太大的症状。但是当白蛋白特别低的时候，这时候会出现这种乏力、纳差、恶心、呕吐、食欲不振、精神差、头发枯黄，以及浑身乏力、没劲等这些症状。
正常人前白蛋白值偏低主要是由于营养不良引起的。由于其是由肝细胞合成的，因此，各种肝脏疾病，如病毒性肝炎、肝硬化、酒精肝等，出现肝细胞受损，就会导致前白蛋白合成减少，数值减低。
老年人白蛋白低，有可能是长期吃素，营养不良，饮食不均衡引起的，也有可能是由肝功能损伤，或者是肾脏病变而引起的白蛋白的减少，还是需要进一步的检查一下来明确的。不同的疾病还是需要不同的治疗的，避免引起其他并发症。
可能会出现严重营养不良的现象。可能会出现肝癌。可能会患上阻塞性黄疸的疾病。会出现慢性肝炎或者是肝硬化。当前白蛋白严重下降时，甚至提示有可能出现肝功能不全和肝功能衰竭。
