具有补气养血，美容养颜，滋阴润肺，改善睡眠，延缓衰老以及增强机体的免疫力。可以用于气血两虚，头晕，四肢无力，心悸，食欲不振以及失眠，面色萎黄，贫血以及头发无光泽等。
孕妇可以偶尔吃一次黄酒煮鸡，但不能长期食用。
黄酒中含有一些酒精，虽然说酒精含量很少，但如果长时间使用，还是会对孩子产生一些不良反应，所以偶尔食用一次并没有太大的作用。孕期要注意饮食方面要注意清淡，忌烟忌酒，忌辛辣刺激性的食物，注意营养要平衡，避免过于偏激。在妊娠初期，是一个非常关键的阶段，避免服用激素类的药物，也不能食用腐烂的蔬菜。
通常孕妇不宜食用桂圆，桂圆属热食，很容易造成咽喉红肿痛或引发胎热，极易造成气机失调等问题。
通常情况下，孕妇的饮食必须多加留意。在孕期的过程当中应该尽量避免吃生东西，这样对身体有好处，也能够避免出现其他方面的不适问题。在日常生活中要多注意饮食调理状态，必须少吃多餐，可多吃鲜蔬菜水果。孕妇要注意饮食的合理化，不能挑食和偏食。
孕妇在妊娠期间可以适量少许食用一些桂圆干，桂圆干的营养比较丰富，含糖的总量比较高，还含有比较丰富的维生素、视黄醇、尼克酸等。除此以外，也会含有一定的粗蛋白、维生素类以及无机盐等，这些都是人体所必需的营养物质。另外，孕妇怀孕后大多会有便秘、口干和胎热等现象，如果在这种情况下吃干桂圆，既不能起到保胎的作用，又容易出现漏红、腹痛等先兆性流产的症状。
咳嗽是可以吃桂圆的。但是不要过量的食用，少量的吃一些会对身体产生危害，桂圆是热性的食物，如果在咳嗽期间吃大量的会员，就会让病情加重。咳嗽的患者在日常饮食方面要以清淡为主，可以多吃一些富含维生素的新鲜水果蔬菜，多喝温开水，能够增加人体的新陈代谢，有利于病情恢复。但是不要吃辣椒刺激性的食物，可以适当的喝一些川贝煮梨水。
