辛辣刺激性食物，葱，蒜，韭菜，生姜，酒，辣椒，花椒，胡椒，桂皮，八角，小茴香，香菜，洋葱等。辛辣食物可以起到帮助人体抵御寒潮的作用，还有利于降低心脏病及动脉粥样硬化的风险，生辣椒中的辣椒素大量作用于口腔及胃肠，刺激较大加热后会减轻对胃肠道的损害。
通常来说，长期拉肚子大便不成形可能是多种原因导致的，具体分析如下：
长期腹泻和大便不成形是一种常见的疾病，主要是由于受凉、感染、胃肠功能紊乱造成的，主要是由于受凉、感染、胃肠功能紊乱等，长期的消化不良会导致头晕、乏力、抵抗力下降等症状，建议到医院做大便常规检查，如果是消化不良，可以口服蒙脱石散和整肠生。
一般情况下，肠道不干净、肠炎、消化不良、胃肠功能失调等原因都会导致大便不成形拉稀。建议及时就医，查明病因，对症治疗。具体情况分析如下：
不干净的食物会导致多种细菌感染，从而导致拉肚子。大便不成形是因为滥用药物、病毒感染等原因造成的。还有就是饮食不规律、吃得太多、吃的东西不容易消化，或者是因为胃动力不足导致的食物在胃里滞留，都会导致腹泻、大便不成形。腹泻、稀便都有可能是消化道功能障碍。
通常情况下，长期腹泻大便不成形的患者可以按照医嘱吃肠炎宁片、固本益肠片、飞扬肠胃炎胶囊等药。具体情况分析如下：
长期腹泻大便不成形的患者可能是患有结肠炎、胃肠功能紊乱、肠道菌群失调等情况有关，患者按照医嘱吃肠炎宁片、固本益肠片、飞扬肠胃炎胶囊等药物进行治疗，一般能取得不错的治疗效果。
长期腹泻大便不成形的患者还应注意休养，避免劳累，注意调节饮食，以促进身体的恢复。
通常情况下，长期大便不成形可能是慢性肠炎、肠息肉等原因导致的。具体情况分析如下：
1.慢性肠炎：慢性肠炎是指由多种因素引起的肠道黏膜的慢性炎症，患者一般会出现腹痛、腹泻等症状，当病情严重时，甚至会出现水样便，因此长期大便不成形可能是慢性肠炎导致的。
2.肠息肉：肠息肉是一类从肠黏膜表面突出至肠腔内的隆起状病变,患者一般会出现大便黏液增多、水样便、腹痛等症状，因此长期大便不成形可能是肠息肉导致的。
可能与服用的药物、情绪紧张、食物不耐受、结肠功能异常、胆囊异常等原因有关系。医院做结肠镜、大便常规、隐血实验、肝胆胰脾彩超等检查，来诊断是否是大肠病变导致的。另外必要的时候可以做内分泌激素检查，排除甲亢、糖尿病、慢性胰腺炎等内分泌疾病，导致的大便不成形。
