荨麻疹的食物禁忌是由症状的严重程度（皮疹的面积和瘙痒的程度）来决定的。
1.以风团为多的皮疹（以风团为主），一般有自觉的瘙痒症状，平时忌口羊肉、海鲜、酒、辣椒、韭菜等；
2.皮疹（包括风团、血管性水肿），患者的皮肤会出现明显的瘙痒症状，平时要注意忌口，比如：牛肉、羊肉、海鲜、辣椒、韭菜、酒等）、高蛋白食物（海参、蜂王浆等）、动物内脏类（心、肝、肺、肠等）、菌类（香菇、蘑菇、金针菇、杏鲍菇等）、特殊调料类（花椒、大料、茴香、桂皮等）。
对荨麻疹应尽量找到原因和消除方法，例如：日光性荨麻疹应避免紫外线、热性荨麻疹、加压性荨麻疹、寒性性荨麻疹应注意保暖、防寒、胆碱能性荨麻疹应避免紧张、激动、剧烈活动、水源性荨麻疹等。另外，小儿荨麻疹多为特异性皮炎、食物感染、自身疾病等诱发因素。合并细菌感染时，需加强抗感染的药物。由于荨麻疹的病因、种类、病程的不同，需要选用不同的内服药物。如果出现过敏性休克，需要立即就医。患有荨麻疹的女性，可以选用氯雷他定、扑尔敏等药物，对胎儿的影响比较小。母乳喂养时，可以选择西替利嗪、氯雷他定，因为它在乳汁中的浓度很低，对婴儿的作用不大。
其迅速发生与消退、有剧痒。可有发烧、腹痛、腹泻或其他全身症状，荨麻疹的分类急性荨麻疹是一种常见的皮肤病，由各种因素致使皮肤黏膜血管发生暂时性炎性充血与大量液体渗出，造成局部水肿性的损害。大多数与进食海鲜，寒冷性荨麻疹：属于慢性荨麻疹，胆碱能性荨麻疹：属于慢性荨麻疹，日光性荨麻疹，血清病性荨麻疹。
病人患有小儿荨麻疹应该先找出导致这种皮肤问题产生的过敏原，在避开病源环境，父母可以试着回想幼儿是在什么环境或者吃过什么食物后发病，以后便尽量减少再次接触的机会。皮肤要保持清洁、干燥，预防继发感染。饮食方面要注意避免吃与引起荨麻疹有关的食物，如虾、鸡蛋、牛奶等动物蛋白。多吃青莱及碳水化合物类食品，尽量少吃刺激性食物。
荨麻疹是一个过敏性的皮炎，跟过敏性体质有关系，除了积极地进行抗过敏治疗以外，需要调理好饮食，不能够吃辛辣刺激性的食物，不能够喝酒，不要吃海鲜，可以多吃一些新鲜蔬菜和水果，如果要以后都没有荨麻疹，需要进行做过敏原的筛查，进行脱敏治疗。
