湿疹患者可以吃姜，但要注意适量。
湿疹是以红斑、丘疹、丘疱疹等症状为主要表现的一种真皮浅层及表皮炎症，可能与过敏、内分泌因素等原因有关。通常，湿疹患者可以吃姜，基本不会加重病情但要注意适量，以免影响睡一恢复。建议患者及时就医，在医生的指导下服用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等抗组胺药物进行治疗。
治疗期间，要清淡饮食，多吃新鲜的蔬菜和水果，如西红柿、苹果等。
胃溃疡患者不宜食用生姜，因为生姜是一种辛辣刺激性食物，会刺激胃粘膜，分泌过量的消化液，从而加剧胃部粘膜的侵蚀和损伤，从而加重胃部溃疡的症状；胃溃疡的患者要吃小米粥、八宝粥、鸡蛋汤、鸡汤、鱼汤等食物，不要吃太酸、太甜、太辣、太凉、太烫、过硬的食物。
胃溃疡是指发生在胃角、胃窦、贲门和裂孔疝等部位的溃疡，是消化性溃疡的一种。积极治疗后可以有效控制。
牙周炎可适量食用生姜，生姜属调味品，若不适当主菜食用，用量亦较少，其刺激性不大，不引起牙周恶化。
当然如果在食用生姜时，觉得牙周不舒服的话，要马上停止下来，否则会刺激牙龈黏膜或牙齿。
建议牙周炎患者应尽量少吃辛辣刺激性食物，包括辣椒、生姜、蒜等，避免刺激口腔，引发不适症状。牙周炎患者也要尽早采取治疗，一般采取根管治疗，达到较好的治疗效果。
剖腹产后一个月到40天左右可以吃姜，需要引起重视。
剖腹产后要长期躺在病床上，促进伤口的恢复，生姜是一种具有辛辣刺激气味的调料，孕妇在休养的时候吃生姜，会对恢复的速度造成一定的不利。因此，在做完手术以后，要注意饮食方面要注意饮食，尽量不要吃容易引起疼痛的东西。一般来说，剖腹产的时候，一般要花一个多月到四十多天的时候，孕妇就可以食用生姜了。
肾结石是一种较为普遍的泌尿系统病症，平时多食用一些生姜，不会对肾脏造成太大的伤害。
如果有肾结石患者，最好是少吃生姜。由于生姜具有强烈的刺激作用，肾脏结石患者可以少吃生姜。患有肾结石的患者要多注意，避免食用辛辣刺激的食品，避免食用油腻和重口味的食品。患有肾结石的患者应该多食用比较清淡的、易于消化的食品，如新鲜的蔬菜、水果等。
