菊花莲子心泡水的功效，主要有清热解毒，清泻心肝之火的功效。可以用于心肝火旺引起的口干口苦，目赤肿痛，心烦失眠、口舌生疮等症状。其中菊花有疏风清热，清肝明目，清热解毒的功效，可以治疗外感风热引起的咽痛、目赤肿痛等，同时对于肝热引起的高血压有一定的治疗效果。
莲子心可以和菊花是可以一起泡着喝的。菊花性味寒凉，具有疏风清热、清热解毒、清肝明目的作用，可以治疗风热感冒引起的头痛、咽痛，以及肝热、肝阳上亢引起的目赤肿痛、头痛、头晕等症状。
莲子心为成熟莲子种仁内的绿色胚芽，有清心火，止遗精的作用，对心肾不交、阴虚火旺的失眠患者，食之最宜，莲子心适用于轻度失眠人群，如不见效，可适当使用安定控制，但长期服用安定对身体有较大伤害。莲子心是可以吃的。莲子心为成熟莲子中绿色的胚芽。
理论上，莲子心在一定程度上有缓解失眠的作用，但短期内单独使用的失眠的治疗效果并不明显。具体来说，要根据失眠的严重性和药物的相容性理论，在医生的指导下应用。
莲子营养价值高，有一定的安神睡眠、良心健脑作用。对于精神压力、休息障碍引起的轻度失眠，可以用莲子心缓解失眠症状。但是如果是患有严重失眠的人，光靠莲子是睡不着的。这时要积极去看医生，找出失眠的原因，进行针对性处理。
红枣莲子泡茶有增强体能，加强肌力的功效。红枣含糖类，有机酸，蛋白质以及维生素，味甜醇，能补脾胃，用于脾胃虚弱，每次用红枣10到15颗，把枣皮切碎，放在茶杯中，沸水冲泡代茶饮，经常服用有健胃滋补作用，老少均可以饮用。
