保护视力，增强视网膜对紫外线的过滤功能，预防老年性黄斑的产生。生津止渴，缓解焦躁不安。增强白细胞活性，防止细胞癌变。降低血黏度，预防动脉硬化等心血管疾病。但要注意肾衰和关节炎病人不能同时食用哈密瓜和香蕉，会加重病情。
过多食用哈密瓜不会引起上火，哈密瓜营养成分比较多富含多种维生素和微量元素蛋白质等，虽然营养比较高但是也要适量食用，不可过度食用，建议患者如果脾胃虚寒的人尽量少吃哈密瓜，哈密瓜属于寒凉食物。
适量吃哈密瓜是不会上火的，哈密瓜具有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用。食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用，可以作为贫血的食疗之品。哈密瓜不但香甜，而且有很高的营养价值，能补充身体所需的营养物质。但是哈密瓜一天也不能吃的太多，因为哈密瓜含糖较多，吃太多的哈密瓜容易导致血糖高，所以可以每天适量的吃点哈密瓜。
哈密瓜的皮也是可以吃的，哈密瓜的皮中含有丰富的维生素和大量的膳食纤维，但是膳食纤维吃多了会导致不消化，所以不要一次性吃很多，特别是孩子和老人。哈密瓜营养丰富，不仅所含糖分高，且含有丰富的维生素、纤维素、果胶物质、苹果酸及钙、磷、铁等元素。
哈密瓜属于凉性的。具有利小便、除烦热、可预防及治疗口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状并且有清凉消暑，除烦热，建议患者不要大量使用，以防引起腹胀，腹泻等情况，黄疸、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食。
