宝宝贫血通常没有怎么补最快的说法，一般可以从食物、药物两方面补充营养，具体内容如下：
1.食物：宝宝贫血可以多吃水果，如香蕉、梨子、火龙果，多补血的食物，如猪肝、红枣等。多喝温水，促进新陈代谢，促进血液生成。
2.药物：宝宝贫血还可以在医生指导下口服药物缓解症状，如琥珀酸亚铁、富马酸亚铁等，帮助促进血液生成，缓解贫血症状。
一岁宝宝贫血可以吃以下的食物：
一、动物肝脏。肝脏有丰富的营养素，能有效预防缺铁性贫血。每100克肝含铁25毫克，容易被吸收，可以加工成各种儿童食品。
二、瘦肉。瘦肉虽含铁量不高，但对铁的利用率与猪肝将接近，购买和加工容易，宝宝比较喜欢吃。
三、鸡蛋黄。每100克鸡蛋黄含铁7毫克，虽然铁的吸收率仅3%，但原料易得、方便，还有其他营养素，是较好的补铁食品。
四、动物血液。猪血、鸡血、鸭血等铁的利用率为12%，若干净卫生的血豆腐，也是预防儿童缺铁性贫血的方便食品。
看看血红蛋白是否在正常范围之内，如果血红蛋白低于正常需要，给孩子及时的进行补铁，贫血会影响孩子身高和智力的发育，所以说一定要重视，母乳喂养的孩子妈妈也要含铁的食物。
可以吃全食，在不偏食的情况下，营养成分应该能够保证不造成贫血。但有些儿童由于胃肠吸收功能欠佳和饮食习惯不良，因偏食会造成贫血成分的缺失，所以饮食上多增加可以促进补血的营养物质。
一岁宝宝贫血吃以下食物比较好。
建议多吃含铁量高、易于消化的食物，比如动物肝脏，肝脏含有丰富的营养成分，是防止缺铁性贫血的最佳食物。肝脏可以处理多种形状的儿童食物，例如肝泥。此外，还可以给宝宝吃不同的瘦肉，瘦肉中的铁含量不高，但铁的利用率和肝脏相当。黄豆及制品、芝麻酱、绿色蔬菜、木耳、蘑菇等都有较高的铁含量，特别是黑木耳、香菇、海带、紫菜等水产品。
