日常饮食中一些食物能够对身体黑色素的合成产生影响，特别是富含有维生素C的食物要尽量少吃的，这一类的水果有不少，如草莓、葡萄、橘子、西瓜等，这些不仅不会改善皮肤，还会让白癜风的皮肤白斑长的更厉害，因此需要注意。
一般情况下，白癜风患者的饮食应注意忌食发物、限制维生素C的摄入等。具体内容如下：
1.忌食发物：发物一般是指蛋白质含量较高且具有刺激性的食物，容易引起过敏或导致疾病复发，白癜风患者的饮食应注意忌食发物，常见的发物有羊肉、虾肉、芒果等。
2.限制维生素C的摄入：维生素C可能会破坏黑色素生成，白癜风患者的饮食应限制维生素C的摄入，常见的富含维生素C的食物有柑橘、西红柿、柚子等。
白癜风的病因有很多种，像精神压力大、免疫力下降、内分泌紊乱、外伤、遗传感染和铜离子、酪氨酸酶相对缺乏等多种诱因引发的。若不明诱因盲目地治疗，有可能当时有些缓解效果，但用药一段时间后患者会发现效果越来越不明显，甚至白斑继续扩散，必须了解患者的症状和通过检查后才能制定治疗方案。
白癜风病人在平时饮食中一定要注意少吃一些辛辣刺激性食物，比如说大蒜，还有富含维生素c的水果，比如说橘子、橙子，猕猴桃等。可以多吃一些富含络氨酸的食物，比如猪肉中的瘦肉、禽类、蛋类、动物的内脏，可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜，可以多摄入些豆制品，比如说黄豆、青豆、扁豆，还有黑芝麻，无论是对白癜风的病情，还是对预防白癜风都是有很大好处的。
平常要注意饮食，多吃点水果，如火龙果，雪梨等富含维生素食物。凡药三分毒，不要长期用药物治疗。很多会忽略掉生活上的治疗，其实无论有什么疾病，身心健康才是最重要的，可以多吃点水果，坚持每天去锻炼身体一个小时。
选择能够内外兼治的医院，内治治疗上应当注重对致病因的整体性消除治疗，这样有助于保证恢复后效果的稳定性和持久性，而在外治治疗上，则需要针对具体情况进行治疗，大面积的白癜风有针对性方法，小面积的白癜风也有针对性方法，总之白癜风的治疗需要有针对性和综合性。
