胃火重口臭，治疗上首先要饮食清淡，避免辛辣、油腻食物，热性饮料、羊肉、狗肉、咖啡等也不宜食用，以免加重胃火。
日常食谱中应多添加新鲜蔬菜、水果，如柚子、西红柿、苹果、柠檬等，还可以吃莲藕、绿豆、绿茶等。
如果症状明显，有胃痛、牙龈痛等不适时，可选用清胃热泄火的中药治疗，如黄连解毒汤、清胃散等，建议遵医嘱使用。
胃火大多数是由于饮食不当导致的，比如吸烟酗酒，常吃热性的食物，都会助火生热，使得胃火旺盛，平时我们尽量避免吃这类东西，那么胃火慢慢就会好起来。有些食物可以降胃火，比如绿豆粥就能降胃火，绿豆有增进食欲、降血脂、降低胆固醇的作用。此外，一定要多喝水，这是天然的降胃火的饮品。
胃火证是中医的一种病症，临床上以牙龈肿痛、口臭、嘈杂易饥、便秘、烦热、口渴、牙疼、牙龈出血、面肿、面赤等症状。胃火可能是受热气侵袭、饮食过量、嗜酒、暴躁易怒等因素，属于是胃火发病的重要因素。
治胃火患者一般可以选择金银花、栀子、连翘、黄连、蒲公英、枳实、生石膏、丹皮、生地、升麻等中药材，主要具有降胃火作用。
如果只是单纯胃火旺，不仅有口臭一个症状，还有胃火大的其他症状，可以针对胃火进行治疗，可以吃黄连清胃，也可以吃三黄片，但是这两种药都是寒性的，必须明确是有胃火再用，否则会伤身体。
首先要饮食清淡，避免辛辣、油腻食物，热性饮料诸如咖啡等也不宜食用，以免加重胃火。日常食谱中应多添加新鲜蔬菜、水果及性凉去火的食物。症状明显，有牙龈痛、胃痛等不适时，可选用清胃热泄火的中药治疗。
