艾叶泡水喝不能治胃病。具体内容如下：
艾叶是一味中草药，有温经止血，散寒止痛，祛湿止痒，安胎的功效，临床主要用于妇科疾病，对于治疗胃病效果不大，只能起到暖胃的作用。如果患了胃病，建议一定积极去正规医院进行检查，对症治疗。给患者提供安静的环境以缓解压力，使患者有足够的休息时间，建议患者通过其他方法如深呼吸、幻想以缓解压力。另外，准备给患者做内镜检查明确诊断。
胃病喝中药多久痊愈需要根据具体情况来确定：
胃病愈合的时机有多种原因，要根据自身的体质和选择的中草药来选择合适的药物来治疗。胃病是一种慢性病，一般要服用1个多月的药物，在服用的过程中要避免吃辛辣、油腻的食物，这样可以延缓药物的效果，延缓病情的恢复。轻度的胃病，如慢性浅表性胃炎，一般服用2个星期即可痊愈。但是胃溃疡、胃息肉等情况比较重的病人，一般需要1-2个月的时间。
胃病是消化系统中最为常见的一种消化疾病，一般不能喝酸奶。具体内容如下：
酸奶是一种含有大量蛋白质的食物，可以补充人体营养的需求，而且有利于吸收，但是，患有胃病的病人是不可以大量饮用的。因为，酸奶可以刺激胃肠粘膜对胃酸的分泌，引起胃酸过多分泌，从而引起或者加重胃病的症状。可在医生的指导下使用虚寒胃痛颗粒、安胃疡胶囊、小建中颗粒、黄芪建中丸、附子理中丸、暖胃舒乐片、香砂理中丸、香砂养胃丸等药物进行治疗。
通常情况下，砂仁、党参、薏苡仁等中药泡水喝治胃病。
1.砂仁:砂仁具备温中理气、利湿健脾开胃、止泻养胎的功效，脾胃虚弱引发的胃痛、消化不好,用砂仁泡水喝可以减轻不舒服病症。
2.党参:党参具备健脾和胃、益气养阴津的功效。脾胃气虚的病人，可以饮用党参来泡水调整肠胃功能。
3.薏苡仁:薏苡仁此药具备利湿透气性、健脾胃止泻的功效，可以用薏苡仁泡水。
有胃病的人可以喝纯牛奶。首先纯牛奶是一种碱性物质，能够在胃部形成一层保护膜，恶意减少胃酸对胃壁的侵蚀，起到中和的作用，缓解反酸、胃痛等症状。其次，纯牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质，能够补充人体所需，提高机体免疫力。喝纯牛奶要适量，不能空腹喝，以免刺激胃肠道引起反胃，同时还要避免喝冰冷牛奶，以免加重胃肠道负担。
胃病不能喝蒲公英水，以免给身体造成伤害。
有胃病的人不宜饮用蒲公英，这是由于它的性质比较冷，服用后会加重胃痛、腹泻、食欲不振等症状；如果出现胃病，建议到正规的医院进行全面的治疗，避免使用偏方，否则会延误治疗时间，导致疾病更加严重。此外，胃病的人可以多饮用茉莉花茶、金盏花茶，这些茶都能起到健脾养胃、保护胃粘膜、帮助胃溃疡的作用。