吃蒜苗会口臭，蒜苗是辛辣食品，经常吃蒜苗会引起口臭，是正常现象。可以喝绿茶，绿茶含有多酚，绿茶里的抗氧化成分也能有效对抗口臭。.嚼口香糖，用餐后嚼一片口香糖，可以促进唾液分泌，消除口臭。
口臭通常是由于牙龈炎是由于结石过多引起的，还要注意特别是消化不良和胃火也会引起口臭。不要吃辛辣刺激的食物，不要喝酒，先去口腔科，如果确定牙龈炎是由牙结石过多引起的，不要吃辛辣刺激的食物，不要喝酒，吃完后用生理盐水漱口，然后进行超声波洁牙治疗。如果口腔科检查正常，需要去胃肠科做检查，平时多吃易消化食物。
如果口臭发生，是由不良的肠胃状况或口腔疾病如口腔溃疡引起的。应该找到疾病的根源，并看症状进行治疗。可以先服用一些药物来调节肠胃。也可以注意这段时间的口腔卫生。可以每天多喝些温水刷牙。
一般最常用的方法是刷牙或者嚼口香糖。去除蒜味比较管用的方法，喝一杯牛奶即可消除蒜味，慢慢喝，让牛奶在口中呆的时间长一点，另外最好用热的牛奶效果会比较好。一杯沸水里加入一些薄荷，同时加上一些新鲜柠檬汁饮用，可去除蒜味。
引起口臭的原因大致两个方面：第一个方面就是口腔内的问题。主要是由于坏牙导致的食物嵌塞，食物发酵产生的臭味。食用了特殊的食物，包括大葱、大蒜等。第二方面的原因是消化功能不好，有反酸。要戒烟、戒酒，饮食相对要清淡，避免吃生冷、刺激性、有臭味及不易消化的油腻的食物。每次吃完饭以后都要刷牙，刷牙的时间要保证在三分钟以上。口臭还是不能减轻，去消化内科做进一步检查。
