孕妇可以适量吃一些韭菜饺子，不能吃的太多。因为韭菜饺子的主要成分是韭菜，韭菜富含蛋白质、多种维生素以及矿物质，营养价值很高。首先，韭菜当中的胡萝卜素和维生素能够起到增强孕妇抵抗力和促进胎儿生长发育的作用。另外，韭菜当中的膳食纤维可以促进孕妇的胃肠蠕动，改善孕期便秘的情况。
通常不建议孕妇吃荠菜馅的饺子。具体分析如下：
荠菜是比较常见的一种蔬菜，荠菜当中含有醇化合物，因为孕妇身体情况特殊，如果食用荠菜有可能会出现催产的作用，导致孕妇出现腹部疼痛、胎动频繁以及宫缩或者是造成孕妇流产等症状，孕期间最好不要吃。
孕妇在怀孕以后需要补充大量的维生素、钙、蛋白质，多吃新鲜的蔬菜水果，能够给身体补充大量的维生素，有助于孕妇的免疫力提高，也可以多吃豆类食物，能够给身体补充蛋白质，有助于胎儿生长。
可以吃的，小茴香属于一类香辛类蔬菜，没有禁忌，所有人都可以食用。茴香不是孕期禁食食物，建议孕期注意休息，合理营养，注意饮食要卫生，避免剧烈活动。定期产前检查，注意补充叶酸，如有腹痛，阴道流血等情况及时就医。
孕妇可以吃胡萝卜香菇虾仁饺子。在怀孕期间要补充营养，尤其是在怀孕早期，平时也要保持规律的生活，注意适当的休息，避免劳累，保证充足的睡眠，增强体质，保持外阴适当的清洁，保持心情舒畅，不要有太大的情绪波动，并且还要定期做好孕检。
原则上，孕妇可以适量吃韭菜鸡蛋饺子。不过，韭菜不易消化，饺子是死面的也不容易消化，因此最好一次食用不超过10个。
由于孕后自身胃肠功能不佳、胃酸分泌过多，韭菜和饺子都会增加胃肠道的负担，过多食用会出现拉肚子、吐东西的情况。
其它馅儿的饺子也尽量少食、尽量食发面。水果和蔬菜都能补充维生素，怀孕期间可适量食用。如血糖高，含糖份高的水果也不能食用。
一般情况下，胃炎患者可以适量吃些韭菜饺子，具体内容如下：
患有胃炎时不论是什么馅的饺子都应该少吃一些，因为饺子不容易消化。胃炎患者可以吃些胃康胶囊、温胃舒颗粒，在医生的指导下服用中药进行治疗，效果也会很好，平时患者可食用优质动物蛋白，减少红肉（如猪肉、牛肉、羊肉），这样既可减轻肾脏负担，又能保证机体营养，延缓疾病的进展。
