高血压的饮食禁忌如下：
1、为了减少食盐摄取，尽量减少食盐摄取，每天食盐摄入量不超过5克；
2、建议少吃动物性油脂，以减少像是动物的高胆固醇摄取量；
3、高血压伴有慢性肾脏疾病的人群应多吃牛肉、牛奶、蛋白等富含蛋白的食品；
4、推荐病人控制酒精的摄取，多做锻炼，一般一星期三到五次，一星期做30分钟的快速步行。在锻炼之前要保证充足的精力，以防止出现低葡萄糖。
吃的太咸是导致高血压的一个危险因素，所以平时少吃腌制食物，油腻食物也要少吃，不要吃太多大鱼大肉等高脂肪食物，不要吸烟喝酒，多吃蔬菜及水果，适量运动，按时服用降压药，定期复查血压。
高血压患者可以吃牛肉，但摄入不宜过量，平均每天50克完全可以，少量多次、适量供应为佳。特别是70岁以上的老年人，容易出现铁、锌、维生素及蛋白质的缺乏，即便患有高血压，也不必禁食肉类。至于红肉(牛肉、羊肉、猪肉)和白肉(鱼肉、鸡肉、鸭肉)，可以交换着吃。但像香肠、腊肉、熏肉、腌肉、午餐肉、培根、肉排等加工过度的肉类制品，因其制作过程中加入了大量的食盐，一定要尽量避免食用。
高血压患者可以吃葱，可以适当摄入。在饮食上一定要注意，每天要吃0.6-1斤左右的蔬菜，以深色的蔬菜为主。高血压的人群一定要注意生活方式的改善，平时要控制体重，不要久坐，坚持规律的体育锻炼，条件允许的话一定要注意严格的限制酒精摄入，不要吸烟。
高血压患者一般可以吃韭菜。
韭菜对身体健康有益，不会加重病情。但是对于高血压患者来说，要适量食用韭菜，如果出现胃肠道不适的情况，最好不要吃韭菜。高油、高盐饮食等不良习惯会使血压、血脂水平升高，从而影响血压控制。韭菜含有丰富的维生素、微量元素、膳食纤维等营养物质，不属于油腻食物，如果没有胃炎、胃溃疡等胃肠不适，适量食用不会引起血压升高。韭菜含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，缓解大便干结等症状，适量食用韭菜可以增强机体的饱腹感，减少其他食物的摄入量。但是一定要适量，以免刺激胃肠道，增加消化负担，引起腹痛、腹泻等不适症状。
高血压患者能吃头孢。
高血压是一种以动脉血压增高为特点，同时伴随着心脏、大脑、肾等器官的机能或器质性病变。高血压病人如果有呼吸道感染、其他部位的感染，可以口服抗菌药物，同时也可以口服头孢类抗生素。对于急慢性咽炎等急性上呼吸道感染有一定的治疗作用，而对于高血压的病人，如果没有头孢类抗生素过敏，也没有近期饮酒，可以口服头孢类抗生素。
