宜选择清淡，易消化，有营养的饮食，少量多餐。可用白米粥试着恢复小儿的迸食，除了加盐，亦可加糖，不仅可供给钠离子，亦有足够的葡萄糖以供能量的补充。也可选择海苔酱、花瓜、豆腐等清淡不油的食物搭配；可单吃面包、馒头，亦可烤焦来吃；苹果泥也有天然的止泻功能，其所含果糖亦可补充部分能量，属上上之选。
肠胃炎好了平时饮食上要注意调理肠胃，不要给肠胃负担。可以吃一些养胃米粥，比如小米粥和八宝粥。多吃蔬菜和水果，比如青菜菠菜芹菜。不要吃牛羊肉和油腻的食物以及零食，奶制品也少喝。
出现腹泻的症状，有可能是和日常的饮食不规律所造成的，胃肠道发生了炎症时一定要及时的进行治疗，而且饮食上尽量给孩子选择一些比较清淡的食物，同时要适当的补充水分，预防脱水的现象发生。恢复的时间是和病情的严重程度来决定，大概十天左右就会有所好转。
饮食上一定要注意，有胃病的家长都知道，胃部敏感的时候，如果经常吃酒吸烟、吃辛辣厚味食物，如火锅、烧烤、麻辣烫或大鱼大肉等，就会觉得很不舒服。确实，正因如此，对于肠胃的保护，应该采取软兵政策。粥、面条、热牛奶等都是不错的选择。当然，除此之外，在饮食制作过程中，也应该尽量选择蒸、煮、烩、炖等烹饪方法，以减少对胃粘膜的刺激。
饮食方面一定要注意，千万不要吃辛辣食物，生冷的食物，还有油腻食物还有不好消化的食物可以吃，小米粥，大米粥，藕粉，鸡蛋面糊糊，细面条。这些食物都是对急性胃肠炎有帮助的营养也很丰富。
