肠胃炎指胃肠炎。小儿胃肠炎是一种常见的消化系统疾病，与呼吸系统疾病并称，在此期间，婴幼儿进食少是一种很正常的情况，在此期间尽量多给孩子进食易消化的食物，尽量少进食，尽量减少对肠胃的刺激。
在患病期间，由于受炎症的影响，会出现肠胃功能紊乱，消化吸收能力不强，进食过多会加重肠胃道的负担，在此期间尽量让婴幼儿只进食满足生理需求的食物，在治疗小儿胃肠炎的时候要多补充水分，等病情完全康复后才能给孩子增加食物。
一般来说，如果是由于饮食、情志、腹部受凉、肠道微生物等原因所致的轻度肠胃炎，应注意饮食调理，忌吃辛辣刺激的食品，一般3-5日即可恢复。如果是细菌、病毒感染引起的肠胃炎，如果不用药物治疗，一般要7-10天左右才能痊愈。如果出现严重的情况，需要服用抗生素和止泻药，以免加重病情，造成出血、穿孔等并发症。
此外，患者应该保持心情愉快，避免过度紧张或焦虑，有助于促进恢复。
一般来说，拉肚子肠胃炎可以吃白粥榨菜，但要合理的食用。具体分析如下:
因拉肚子丢失的盐分和钾较多，所以平时可以适量食用清粥和腌制的咸菜。但也有不宜食用的需要注意，比如水果。因为水果有寒性的和热性的，有时患者在分不清的情况下，食用之后腹泻可能更加严重。腹泻期间主要以清淡的、温热的食物为主，
建议此类患者避免服用辛辣，刺激性强的食物。
肠胃炎的主要原因是外部刺激导致，与天气冷暖和保暖情况有关。胃喜燥恶寒，冷饮、雪糕等不能吃。热食为好，多吃清淡有营养的食物，多喝牛奶和热水。牛奶可以在胃部形成保护膜，早上起喝一杯牛奶再吃东西最好。多喝热水，通常情况下机体会把缺水误认为饥饿。避免孩子在外乱吃垃圾食品，多吃有营养、清淡食物，家长要提高注意力。
拉肚子指腹泻。一般情况下，腹泻是肠胃炎的症状。具体分析如下：
通常来讲，肠胃炎的临床症状主要为腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热、食欲减退、体重减轻，以及大量出汗、皮肤湿冷等。如果患者腹泻或者呕吐的症状比较严重，还会引起脱水的现象。对于出现相关症状的患者，建议及时就诊，多喝水，及时补液，避免脱水等严重后果。患病期间，前一两天需禁食、纠正水电解质紊乱。禁食后期清淡饮食，戒烟戒酒，不要吃辛辣刺激食物。
孕妇在孕期出现肠胃炎后，会有腹痛、腹泻等症状，需要加强生活护理，必要时用药治疗。
孕妇最好是卧床休息，多喝温水，少吃油腻的东西，少吃辛辣刺激性的食物，少吃冷凉的食物，这样才能避免腹泻。肠胃炎的症状没有改善，还会有尿少、口干、腹泻等症状。
若症状持续不能缓解，建议到医院就诊，可以服用一些抗炎药，调整胃肠道功能的药物。
